#winter1 कचौड़ी का नाम सुनते ही मुंह में पानी आ जाता है रविवार को कुछ स्पेशल बनाते हैं आज नास्ता में उड़द दाल कचौड़ी घूघनी ओर आम की लॉन्जी मज़ा आ गया

अक्सर उड़द दाल की कचौड़ी मे उड़द दाल मे मसाले मिक्स करके भरावन त्यार किया जाता है लेकिन इस कचौड़ी मे उड़द दाल सेव भुजिया का काम करती है. #laal #jan1

#jan1वैसे तो कचौड़ी कई तरह से बनाई जाती है पर आज मैंने हेल्थ को धयान में रखते हुए गेहूं के आटे से कचौड़ी बनाई है यकीन मने दोस्तो इसे खाने के बाद कोई भी नही कह सकता कि ये मैदे से नही बनी है ये बहुत ही कुरकुरी और टेस्टी लगी मेरे घर के सभी लोगो को आप भी एकबार बनाकर जरूर ट्राय करे तो आइए देखें इसे कैसे बनाये

#jan1आज मैने उड़द दाल कचौड़ी उड़द दाल को भून कर सूखे मसाले मिला कर बनाई है यह खाने में लाजवाब और बनाने में आसान है

#SHAAMआज मैंने शाम की चाय की चुस्की के साथ खाने के लिए ये स्वादिष्ट मसालेदार उड़द दाल की कचौड़ी बनाई है।ये कचोरियों को आप हरी चटनी, केचप या फिर आलू की मसलेदाए सब्ज़ी के साथ भी बहुत ही स्वादिष्ट लगती है।इन कचोरियों को आप एक बार ज्यादा बनाकर रखे और 20 से 25 दिन तक आराम से इनका आंनद ले।चलिए देखते है कि ये कचौड़ी कैसे बनाई जाती है।

#rg1आज मैंने बनाई हैं उड़द की दाल की कचौड़ी और आलू टमाटर की स्वादिष्ट सब्जी।मैंने सोचा कि अपनी इस स्वादिष्ट रेसिपी को आप सभी से साझा करूं।

#jpt#week4 उड़द की दाल की कचौड़ी बहुत ही टेस्टी बनती है यह अक्सर हम लौंग घर पर बनाते हैं और शादी बरात में भी बनती थी ।

#CA2025उड़द दाल कचौड़ी बहुत स्वादिष्ट बनती हैं यह एक पारंपरिक व्यंजन है। जो सभी घरों में या त्योहार के समय बनती हैं मेरे घर में सभी को बहुत पसंद हैं

#Rasoi#dalउड़द दाल की कचौड़ी बहुत ही खस्ता बनती है और बहुत ही स्वादिष्ट होती है। इसको किसी भी सूखी या रसेदार सभी के साथ खाया जा सकता है या फिर सिर्फ कचौड़ी को भी खाया जा सकता है।

#jptउड़द दाल कचौड़ी खाने में टेस्टी और बहुत जल्दी बन जाती हैं|

#ebook 2020#state1 मैं उड़द दाल की कचौड़ी बना रही थी तभी खयाल आया कि कुछ नया बनाऊं तो मैंने इसी सामान से उड़द दाल रोल टिक्की बना दी

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#jan1एक दम खस्ता स्वादिस्ट और रेडी मेड कचौड़ी अब घर मे भी

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#Jan1कचौड़ी राजस्थान का एक सिग्नेचर स्नैक है। कोटा की उड़द दाल कचौड़ी तो पूरे विश्व में प्रसिद्ध हैँ। ये फूली -फूली कचौड़ी को आप भी घर पर बहुत आसानी से बना सकते हैँ। बस इस रेसपी में दिये हुए चित्र और स्टेप्स को फॉलो करना है।

#Jan1उड़द दाल के वड़े कई तरह से बनाए जा सकते हैं। आज हम इन्हें पैन में बनाएगें। उड़द दाल के वड़े हम घी चावल और दही चावल के साथ भी खा सकते हैं। इसे ऐसे भी खा सकते हैं।

#ebook2020#state1Post-2 राजस्थान स्पेशल में आज मैंने उड़द दाल की खस्ता कचौड़ी बनाई । यह कोटा राजस्थान की फेमस कचौड़ी है । इसको आप 1 महीने तक स्टोर करके आसानी से खा सकते हैं । यह जल्दी खराब नहीं होती है । चाय के साथ सॉस के साथ या आलू की सब्जी के साथ बहुत ही मजेदार लगती है।

#FD#mys#c#week3 स्वादिष्ट उड़द दाल के वड़े सांबर, चटनी , रसम के साथ या दही बड़े की तरह बना कर खाते है। उड़द दाल के वड़े हम अलग अलग तरीके से खा सकते है। उड़द दाल के वड़े बनाने में बहुत आसान होते है और खाने में बहुत स्वादिष्ट हे। उड़द दाल के वड़े मेने @Indras_Cookart की रेसिपी से प्रेरित होकर बनाए हे। बहुत ही टेस्टी ओर स्वादिष्ट वड़े बने हैं।Thank you @Indras_Cookart ji इतनी अच्छी रेसिपी शेर करने के लिए।

दाल कचौड़ी एक मारवाड़ी डिस है जिसको आलू की सब्जी के साथ खाने मे बहत स्वादिष्ट लगती है इसको आप खट्टी मिठी तिखी चटनी के साथ भी खा सकते हैं इसमे स्वाद के साथ साथ दाल की पोषक तत्व भी भरपूर है#mic#week2#rjr

#Jan1विंटर में उड़द दाल सब खाते है पर बच्चे को पसंद नहीं है तब मैने ये उड़द दाल वडा बनाया है आप भी बनाए हेल्दी ओर टेस्टी बनता है |

#ebook2020#State2उड़द दाल कचौड़ी U. P में बहुत खायी जाती है |सभी त्योहारों पर U.P में ये कचौड़ी जरूर बनाई जाती है |

#winter1 कचौड़ी मैदा से बनती है पर मैंने यह गेहूं के आटे में बनाइ है। कचौड़ी अलग अलग तरह से स्टफ्ड करके बनाई जाती हैं। प्याज की कचौड़ी, आलू कचौड़ी या अपनी पसंद के अनुसार स्टफींग करके बना सकते हैं। मेने दाल कचौड़ी बनाई है। कई लोगों से कचौड़ी फ्राई करते समय खुल जाती है। अगर आप इस तरह से बनाएँ तो नहीं खुलेंगी। कई लोगों से कचौड़ी फुलती नहीं या क्रीस्पी नहीं बनती। इस नाप के अनुसार बनाए तो जरूर अच्छी बनेगी। एक बार जरूर ट्राई करें।

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#Np1दाल कचौड़ी उड़द की दाल वात कम करने वाली, शक्तिवर्द्धक, खाने में रुची बढ़ाने वाली, कफपित्तवर्धक, शुक्राणु बढ़ाने वाली, वजन बढ़ाने वाली,रक्तपित्त के प्रकोप को कम करने वाली, मूत्र संबंधी समस्या में फायदेमंद, तथा परिश्रम करने वालों के लिए उपयुक्त आहार हैं! उड़द दाल कचौड़ी खाने में कुरकुरी और स्वादिष्ट बनती हैं!

#Jan1 उड़द दाल बड़ा (मेरे शहर का प्रसिद्ध)

#Winter1कचौड़ी एक पारम्परिक व्यंजन है जो आमतौर पर किसी भी अवसर पर बनाई जा सकती हैं इसे किसी भी त्योहार अथवा किसी पार्टी वगैरह में बनाया जाता है। यह बडों और बच्चों सभी को पसंद होती है।

#Jan1आज मैं उड़द दाल बड़ा बनाई हूं। उड़द दाल बड़ा को मै यू पी स्टाइल में बनाई हूं इसमें हरी सब्जियां भी डाल सकते हैं, हमारे यहां इसे बरा के नाम से जाना जाता है , उड़द दाल बड़ा नाश्ते में खाया जाने वाला व्यंजन है इसे चटनी, सॉस या सांबर के साथ पसन्द किया जाता है, यह खाने में बेहद स्वादिष्ट होता है इसे बच्चे और बड़े सभी बड़े ही चाव से खाते हैं।

#oc #week4चना दाल कचौड़ी खाने में बहुत ही स्वादिष्ट होती हैं।शाम की चाय के साथ गरमा गरम कचौड़ी मिल जाये तो बात ही क्या हैं।मैं आपके साथ चना दाल कचौड़ी की रेसिपी शेयर कर रही हूं जिसे आप आसानी से बना सकते हैं।

उड़द दाल की खस्ता कचौड़ी मानसून और सर्दियों के मौसम में सभी को बेहद पसंद आती है। भरावन की सामग्री अगर बच जाए तो इसको आप फ़्रिज में रखकर भी उपयोग में ला सकते हैं। इन कचौरीयों को आप १५-२० दिन तक आराम से खा सकते हैं।#goldenapron3#weak25#kachori#post3

#leftजब उड़द दाल का मसाला बच जाए तो हम क्या करें उसका अब हम क्या करते हैं अब कचौड़ी बनाते और आपको भी टेस्टी लगेंगे