स्पेशल उड़द दाल कचौड़ी (Udad Dal Kachori Recipe In Hindi)

sita jain
sita jain @cook_25902650

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जब उड़द दाल का मसाला बच जाए तो हम क्या करें उसका अब हम क्या करते हैं अब कचौड़ी बनाते और आपको भी टेस्टी लगेंगे

स्पेशल उड़द दाल कचौड़ी (Udad Dal Kachori Recipe In Hindi)

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जब उड़द दाल का मसाला बच जाए तो हम क्या करें उसका अब हम क्या करते हैं अब कचौड़ी बनाते और आपको भी टेस्टी लगेंगे

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सामग्री

1 घंटा
2 लोगों के लिए
  1. 1 कपमैदा
  2. 1/2 चम्मचतेल
  3. 1/2 चम्मचनमक
  4. 1 कपपानी
  5. 1 कपउड़द दाल मसाला बचा हुआ
  6. आवश्यकतानुसार तेल तलने के लिए

कुकिंग निर्देश

1 घंटा
  1. 1

    सर्वप्रथम मैदा लेंगे फिर उसमें तेल नमक डाल देंगे फिर उसको गूंद लेंगे

  2. 2

    अब उड़द की दाल बचा हुआ मसाला रखा हुआ है तो उसकी गोलियां बना लेंगे

  3. 3

    अब मैदा की छोटी-छोटी लोहिया बना लेंगे फिर उसके अंदर मसाले को भर देंगे फिर कचौड़ी के शेप में बना लेंगे फिर आप की कचौड़ी तैयार हो जाएगी और

  4. 4

    कढ़ाई लेंगे कढ़ाई में तेल डाल देंगे फिर उसको अच्छा सा गर्म करके फिर उसको ठंडा कर लेंगे अब उसमें कचौड़ी डाल दें फिर उसको धीमी धीमी आंच पर सेकते रहे

  5. 5

    अब आपकी उड़द दाल की कचौड़ी बिल्कुल तैयार और लाजवाब टेस्टी भी है स्कोर खाते हैं रह जाओगे

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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