Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam
  2. 300 mlair
  3. 1/2 bkssantan kara kecil
  4. Secukupnyagaram, gula dan kaldu bubuk
  5. 2 lembardaun salam, 1 batang sereh dan 1 ruas laos geprek
  6. 📍bumbu halus :
  7. 6 buahbawang merah
  8. 3 buahbawang putih
  9. 1 buahtomat
  10. 3 buahcabe merah besar

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam lalu goreng setengah matang, angkat tiriskan.

  2. 2

    Tumis bumbu halus dan bumbu rempah2 masak hingga matang atau harum, masukan ayam aduk rata, tambahkan air, garam, gula, dan kaldu bubuk, aduk rata.

  3. 3

    Masukan santan, aduk rata. Masak hingga air menyusut atau berkurang, matikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Liha Ummu Maryam
Liha Ummu Maryam @lihaummumaryam
pada
Cimanglid-bogor
💚Baking & cooking💚Masakan sederhana dari dapur emaknya Maryam dan faiz, semoga bermanfaat, terimakasih yang sudah follow, like, n cooksnap nya 🤗❤️▪ Ibu dari dua anak (Maryam & Faiz)▪ Domisili Bogor (Asal banjarnegara-jawa tengah)▪ Gabung di cookpad 01.10.2017▪ facebook "liha ummu maryam"▪ IG @liha_ummu_maryam________________☆☆☆_______________Jangan lupa bersyukur agar bahagia ❤️
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya