Kerang jagung masak bening

Tya Memasak
Tya Memasak @masakantya
Surabaya

Kerang jagung masak bening

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
4-5 porsi
  1. 2 kgkerang hijau
  2. 1 kgkerang dara
  3. 3 buahjagung manis (potong)
  4. Bahan bumbu iris
  5. 5 siungbawang merah
  6. 6 siungbawang putih
  7. 2 ruaskunci (iris)
  8. 2 buahtomat (iris)
  9. 5 helaidaun bawang
  10. sesuai seleraCabe kecil utuh
  11. Penyedap rasa
  12. Gula
  13. irisLaos

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Cuci bersih kerang

  2. 2

    Didihkan air, masukkan laos, kemudian masukkan kerang saat air mendidih -+ 2 menit

  3. 3

    Kulit kerang akan terbuka, angkat dan cuci kembali dengan air mengalir

  4. 4

    Didihkan kembali air -+ 2liter, setelah mendidih masukkan bumbu iris, penyedap dan gula, masukkan juga jagung

  5. 5

    Setelah jagung matang & aroma kuah sudah harum, masukkan kerang -+ 3menit koreksi rasa dan siapp dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tya Memasak
Tya Memasak @masakantya
pada
Surabaya
Suka memasak , suka nyoba2 resep baru , paling suka masakan yang pedaaaaaas 🌶( maaf klo jarang post ) berusaha sering upload ✌🏻
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa