Martabak Manis (Terang Bulan) Teflon
-
Dapur Maya“Hallo mbk merra,,,setor cs nya. Wewww syuka loh,,,,izin reshare kmbl y mbk. Anak anak bolak balik nyomot” -
naima az zahra“muantullll... Lumayan bs ngirit anak Lanang suka banget sama terbul... Katanya uenak... Makasih resepnya❤️❤️❤️❤️” -
Lyas Reysy“Cantikk,,🥰” -
Huda Yani“Makasih kak resepnya...” -
Dian Arifah“Makasi resepnya ,, mateng ludes mateng ludes,, anak2 & suami suka” -
Ariesta Widaningrum“Resep ajaib yg saya temui....bahan & cara bikinnya sangat sederhana, tp rasanya enaakk. Terimakasih resepnya 😍”
Source: Devina Hermawan
Cara Membuat
- 1
Campur tepung terigu, tepung tapioka, gula, dan air. Aduk menggunakan mixer hingga semua bahan menyatu.
- 2
Masukkan telur, baking powder, dan pasta pandan lalu aduk rata.
- 3
Diamkan adonan minimal 1 jam sampai muncul gelembung kecil. (Saya diamkan 2 jam, sisa adonan saya masukkan kulkas semalaman)
- 4
Bagi adonan menjadi tiga bagian. Bagi tiga juga baking soda dan air.
- 5
Panaskan teflon dengan api sedang. Saya pakai teflon diameter 20 cm.
- 6
Ambil satu bagian adonan lalu tambahkan baking soda (1/4 sdt) dan air, aduk rata.
- 7
Tuang adonan ke dalam teflon, ratakan adonan agar menempel di pinggiran teflon. Jangan ditutup ya.
- 8
Tunggu hingga gelembung-gelembung naik, kecilkan api sedikit.
- 9
Jika sebagian besar gelembung sudah pecah seperti pada gambar, taburkan gula pasir di atasnya untuk membantu gelembung-gelembung pecah. Tutup dan masak hingga martabak matang (permukaannya sudah tidak basah dan kalau disentuh dengan jari sudah membal)
- 10
Setelah martabak matang, angkat lalu segera olesi dengan mentega di seluruh permukaannya. Potong menjadi 2 bagian lalu beri topping sesuai selera (saya pakai keju parut, meises coklat dan kental manis putih). Tangkupkan.
- 11
Potong-potong sesuai selera lalu siap disajikan.
Resep Serupa
-
Martabak Manis (Terang Bulan) Teflon Martabak Manis (Terang Bulan) Teflon
Buat sendiri dengan tujuan bisa naburin topping suka-suka mau banyak atau dikit dan lebih puas. Coba-coba cari resep di internet dan Alhamdulillah berhasil. Terang bulan yang gampang bikinnya walau butuh waktu tunggu yang lumayan tapi tidak mengecewakan dengan hasil yang bersarang dan pastinya enak.
-
Martabak Manis / Terang Bulan (Teflon) Martabak Manis / Terang Bulan (Teflon)
Source: Wardat El OuyunSaya pakai tambahan susu biar lebih milky :)
-
Martabak Manis (Terang Bulan) Pandan Teflon Martabak Manis (Terang Bulan) Pandan Teflon
POKCOY ( POsbar Kreasi COoksnap coboY ) kali ini kita mengcooksnap resep punya mbak Rahma - Dapur Daisy.Kali ini saya pilih resep martabak manis pandan teflon mumpung juga pas ada sisa stok pasta pandan bikin kapan hari meski sedikit 😀Cooksnap dari : @RahmaBundaDaisy , saya bikin 2x resepLink Resep : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15128103-martabak-manis-pandan-teflon?invite_token=vJUzc825eNqtCw4yJVWEwt5D#Pokcoy_DapurBundaDaisy#PokcoyCoboy_DapurBundaDaisy#PosbarKreasiCooksnapCoboy#CoboyWani#Coboy_Cooksnap#CookpadCommunity_Surabaya
-
Martabak Manis (Terang Bulan) Teflon Martabak Manis (Terang Bulan) Teflon
Ternyata martabak manis ketika disajikan sebagai menu cake session di jurusan kampus suami itu laris juga looh.. Alhamdulillah orang asing doyan juga yaa sama Indonesian street food 😊. Martabak ini alhamdulillah tetap enak dan empuk walaupun sudah dingin.. Disini suhu saat summer saja bertahan dibelasan derajat, jadi makanan memang cepat sekali dinginnya..Resep ini aku dapat dr blog Hesti's Kitchen.. Klo cobain resepnya Mba Hesti itu jarang gagal dan rasanya mantap! Satu resep ini klo aku bisa 4 kali tuang adonan kewajan teflon diameter 20 cm. Agak tebal yaa karena saya seneng banget pas berhasil trus liat seratnya.. :D1 cup = 250 ml (saya ukur bahan2 di gelas ukur dalam ml)
-
Martabak Manis Teflon (Terang Bulan) Martabak Manis Teflon (Terang Bulan)
Martabak manis teflon, rasanya manis lembut berlemak, dengan topping pilihan sesuai selera. Harumnya menggoda banget 😍Martabak manis ini makanan kesukaan saya. Jadi kalau sudah makan sampai lupa udah habis 1 loyang sendiri (diet mulai besok 🤭🤭🤭)apalagi kalau bikin sendiri topping bisa sesuka hati sesuai selera kita.Supaya kulit martabak tidak cepat gosong sebaiknya gunakan teflon yang tebal. #berburucelemekemas #resolusi2019#cookpadcommunity_jakarta
-
Martabak Manis Teflon (Terang Bulan) Martabak Manis Teflon (Terang Bulan)
Kudapan yang sangat mudah dibikin dan favorit keluarga, kalau bikin sendiri sangat hemat dan toping melimpah 😘❤️
-
Martabak Manis Teflon (Terang Bulan) Martabak Manis Teflon (Terang Bulan)
Mantap, empuk hingga hari esok. Senengnya MaaSyaAllah krn bbrp kali bikin rasa dan bentulnya kurang pas 😄 kali ini sesuai harapan. 😍
-
Martabak Manis Teflon (Terang Bulan) Martabak Manis Teflon (Terang Bulan)
Tips bikin martabak:- siapkan semua bahan dg benar- pastikan soda kue dan baking powder anda masih fresh dan bagus ya- panaskan teflon sampe benar2 panas pake api kecil aja 10mnt an karena ini pengaruh banget kl nggak nanti martabaknya bisa bantetKalau kmrn aku share resep yg gampil ala aku pake takaran sendok skrg coba recook resep dari Kheyla kitchen. Martabaknya sama2 enakk kok tetep berserat & empukk, cuss resepnya😊
-
Martabak Manis Teflon (Terang Bulan) Martabak Manis Teflon (Terang Bulan)
Minggu santuy bikin cemilan dulu buat anak lakik, dan resep nya super ekonomis karna tanpa telur, kebetulan banget eyang kurang suka kalau jajanan berbau telur😅Source : Lulut Firmahani M#PejuangGoldenApron3#GodaTeflon_Minggu4#MasakAsyik#KeratonSurabaya#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadIndonesia
-
Martabak Manis / Terang Bulan Teflon Martabak Manis / Terang Bulan Teflon
Setelah berkali2 nyobain resep dan bereksperimen nyatu2in resep... Akhirnya berhasil bikin martabak manis atau terang bulan yang bersarang.. Takaran pake gelas sama sendok tapi hasilnya enak bgt..
-
Martabak Manis Teflon (Terang Bulan) Martabak Manis Teflon (Terang Bulan)
Ini yg ke 3 kalinya bikin martabak manis teflon, yg pertama kurang bersarang & kulit martabaknya agak gosong jd g layak tayang,,hahaha. Terus yg ke 2 cb pake resep yg berbeda,,ternyata eh ternyata jd bantat huhuhu..Dan yg ke 3 ini kembali pake resep yg pertama alhamdulillah hasilnya bersarang, enaaakkk & empuukk bingitsszz 😊Source : dhiah oddie
-
Martabak Manis Teflon Martabak Manis Teflon
Seperti biasa rutinitas Senin malam di Group CoDe (Community Depok) ada sharing malam, nahh.. kali ini tugasnya bikin makanan/cemilan bersarang seperti bika, martabak, dll. Aku bikin martabak ajalah hehehe.. karena dirumah adanya teflon.Source: @Devina Hermawan#RecookDepok_Bersarang#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenApron3
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14399904
Komentar (25)