Opor ayam

Windaay24
Windaay24 @windaay24
Jakarta Timur

Resep simple

Opor ayam

6 orang berencana membuat resep ini

Resep simple

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1jam
3-4 orang
  1. 1/2 ekorayam
  2. 2 bungkussantan instan
  3. 1sc bumbu opor instan
  4. Bahan cemplung
  5. Sereh (geprek)
  6. 3 lembardaun salam
  7. Seruasjahe (geprek)
  8. Seruaslengkuas (geprek)
  9. Cabai rawit
  10. Daun bawang
  11. Gula
  12. Garam
  13. Penyedap
  14. Jinten
  15. Bumbu halus
  16. 8 butirbawang merah
  17. 4 butirbawang putih

Cara Membuat

1jam
  1. 1

    Potong ayam sesuai selera

  2. 2

    Campurkan santan dan satu bungkus bumbu opor instan dengan 750ml air

  3. 3

    Haluskan bawang merah dan bawang putih

  4. 4

    Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak. Dan masukan bumbu cemplung (kecuali rawit dan daun bawang). Tumis hingga wangi dan matang

  5. 5

    Masukan campuran santan kedalam tumisan. Aduk hingga rata

  6. 6

    Masukan ayam. Masak hingga ayam matang dan tambahkan gula garam dan penyedap secukupnya

  7. 7

    Jika ayam sudah matang dan rasanya pas. Taburkan cabai rawit dan daun bawang.

  8. 8

    Matikan kompor. Opor ayam siap di santap

  9. 9

    Taburi dengan bawang goreng sebagai pelengkap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Windaay24
Windaay24 @windaay24
pada
Jakarta Timur

Komentar

Resep Serupa