کباب کوبیده مرغ از غذاهای خوشمزه ایرانیه😋که از نظر ظاهری شبیه به کباب کوبیده سنتی هستش و بجای گوشت قرمز از گوشت مرغ استفاده میکنیم و معمولا همه این خوشمزه جان رو دوست دارن اگر به هر دلیلی نمیتونید از گوشت قرمز استفاده کنید توصیه میکنم این کباب خوشمزه رو با گوشت مرغ درست کنید و حالشو ببرید🤩😆#سرآشپز_طلایی

همیشه که نمیشه کباب خورد گاهی این غذای ساده را امتحان کنید چون از روغنهای گیاهی کمتر در آشپزی استفاده میکنم فقط از روغن دنبه استفاده کردم چون دمای دودش بالاست و به راحتی نمیسوزه

این غذا رو من با فیله مرغ (ران) درست کردم با فیله گوشت هم میشه پخت ... خیلی خوشمزه و سالم ... سس برای مزه دار کردن دونر کباب (کباب ترکی) خیلی مهمه

چالش سبد پیک نیکما معمولا هرچه به دامن طبیعت بریم کباب درست میکنیم. با نان محلی وبعضی موقعه ها هم نان گرده، نان ساجی،کوبیده و......... درست میکنیم. برای بچه ها تاب می‌بینیم.

ما همیشه از این روش برای مزه دار کردن جوجه کباب و گوشت استفاده میکنیم فوق العاده خوشمزه و عالی

#سرآشپز_طلاییآدم‌ های مهربان ‌درمقابلخوبیهای یکطرفه ‌شانهرگزاحساس حماقت نمیکنند‌!چون خوب بودن‌ برای آنها عادت شدهآدمهای مهربان از سراحتیاجشان مهربان نیستند🌹سلام مهربونا🙋‍❤️لایک به وجودتک ‌تکتون ‌برای ‌نگاه ‌گرم‌ وپرازمهرتون🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸خوشمزه‌ جانی ‌بودن‌ ازبرای ‌نهار😋بازم غذای جدیدالبته خیلیم جدیدنیست برای ما😅چون درست میکنیم فقط یه تفاوت کوچیک داره☺️#تره_کباب مابه مدل خودمون بهش میگیم#فروجاو #ابگوشت_مرغولی این مدل هم خوشمزه بود امتحان کنید👌#تره_کباب#ابگوشت_مرغبادستور❤️اشرف بانو❤️ماسنندجیهااین غذارودرست میکنیم واسمشم هست #فروجاو فقط تفاوتش باتره کباب قسمت آخرشه😉نمیدونم واسه چی اسمشوگذاشتن تره کباب🤔شایدم بخاطرسماقی که بعنوان چاشنی ازش استفاده میشه😋

سلام وقتتون بخیر این سینی یکی از خوشمزه ترین غذاهاست که ما حداقل هفته ای یه بار داریم که هم میشه با پلو خورد و هم خالی😁هر سری هم میتونید متفاوت درستش کنید یعنی با چاشنی و سبزیجات متنوع😍از هر قسمت از مرغ میشه استفاده کرد من معمولا از قسمت بال مرغ و فیله مرغ استفاده میکنم🌹👌🏻امیدوارم درست کنید و لذتشو ببرید🤗🥰

به جای سیخ از تابه استفاده کردم چون داخل منزل با سیخ نمیشه کباب تهیه کرد ولی مواد همان است...

همه‌ی ما وقتی که میریم مرغ درسته بخریم میگیم که برامون ۴-۶-۸ تکه کنن و همیشه قسمت کمر و گردن و بال میمونهمن همیشه میارم خونه این ریزه میزه ها رو همه رو با هم بسته بندی میکنم و امروزم از همین ریزه میزه ها شام درست کردم که برای حدود ۳-۴ تا مرغ بود که میشه به جای اینا از فیله و سینه مرغ هم استفاده کرد ولی دیگه مقرون به صرفه نیست😜

برای این غذای خوشمزه من از کباب مرغ تابه ای که قبلا دستورش رو گذاشتم استفاده کردم فقط یک تکه در آوردم و برش ندادم

#سراشپز_طلایی 👩‍🍳#مرغ#گوجه🍅

#سرآشپز_طلاییبفرمایید آلبالو پلو ، با دوایده .ازانجایی که آلبالو در دسترسم نبود. اولین ایده ☺️برای تهیه ی آن از مربای آلبالو استفاده کردم .دومین ایده اینکه به جای مرغ فیله حلزونی یا کوفته قلقلی از خورشت استفاده کردم . 😊 مایل هستم از هشتگ استفاده کنم💜❤️

#سرآشپز_طلایی#روز_زنکباب حسینی یک کباب سنتی ایرانی است، و از زمان‌های بسیار قدیم طبخ می‌شده است. در گذشته برای درست کردن کباب حسینی به جای سیخ چوبی، از چوب درخت انار استفاده می‌کردند. کباب حسینی به روش‌های مختلفی پخته می‌شود؛ با گوشت گوسفندی، گوشت گوساله، گوشت چرخ کرده و گوشت بوقلمون یا مرغ، کباب حسینی مشهدی و هندی از انواع مشهور کباب حسینی محسوب می‌شوند.

جگر مرغ سرشار از آهن، منیزیم ،زینگ و فسفر استبرای کسانی که کار سخت میکنند و استرس دارند مفید استجگر مرغ حاوی پروتئین است که به حفظ سلامت مو و پوست و ناخنها کمک می‌کندمن از جگر مرغ محلی استفاده کردم که هورمون ندارهمعمولا کباب جگر رو با سبزی میخورن و با گوجه نمیخورن 😊ولی من فقط با گوجه و سبزی دوست دارم اون گوجه ها برای خودمه😊😍#سرآشپز_طلایی#کباب_جگر_مرغ#جگر_مرغ

رسپی کباب شیشلیک روی منقل را قبلا گذاشتماین بار این کباب را داخل تابه درست کردم. که خیلی خوب و نرم هم شد .جای همگی سبز . فقط مهلت عکاسی به من ندادند😂😂

#سرآشپز_طلایی #جوجه_کباب #کباب

سلام دوستان – اگر حدس زدید از چند تا تخم مرغ برای درست کردن این نیمروها استفاده کردم؟؟ نه نه نه - کاملن حدستون اشتباه هست😁😁 من ۶ یا ۵ تخم مرغ استفاده نکردم فقط با یه دونه تخم مرغ این همه نیمرو درست کردم .خیلی هیجان انگیزه هست نه؟؟ شاید من جادوگرم !! کی میدونه 🤷‍♀️🤷‍♀️#نیمرو#تخم_مرغ#تخم مرغ#املت

#غذای_نونیناگفته نماند که ما با برنج دوست داریم😉❤️ولی با نون هم خوشمززست. با گوشت و دل و جیگر گوسفند درست میشه. معمولا با گوشت تازه درست میکنیم. یکی از غذاهای عید قربان. یک رسمی هم هست بعد از عقد مراسم کباب خوران داریم جاتون خالی لوه کباب درست میکنیم. خلاصه عاااالیه. جاتون سبز

معمولا قرمه رو با گوشت درست میکنن و یا من دیدم با مرغ هم میپزن. اما من توی دستور به جای اینا از سنگدان مرغ استفاده کردم که مزه ش شبیه گوشته و تو این گرونی گوشت بهترین چیز برای خورشت. امیدوارم لذت ببریناین غذا کمی متفاوت با قرمه سبزی تهرانی هاست و تو سبزی ما فقط جعفری و تره و شنبلیله داریم و با دست خرد میکنیم

خودش میتونه یه وعده غذای کامل رژیمی باشه( به جای ژامبون از فیله مرغ سرخکرده یا کبابی هم میشه استفاده کرد)

ای زنبق وحشی که در کوهستانی به نام ((انتظار)) روییده ای آیا تو نیز کسی را در این پاییز وعده دیدار داده ای؟ #سرآشپز_طلایی #کباب_در_طبیعت #کباب

یه جوجه کاملا متفاوت#جوجه_کباب#سراشپزطلایی#عسل_بانومعمولاً برای هر نفر حدود ۳۰۰ گرم سینه مرغ بدون استخوان در نظر می‌گیریمبرای جوجه کباب با استخوان، مقدار بیشتری مرغ نیاز است (حدود ۴۰۰ گرم برای هر نفر)

معمولا از این روش برای طبخ بوقلمون استفاده میشه .من این روش را برای مرغ هم استفاده میکنم و باید بگم که بینظیره 🌹

خوشمزه ..پر کالری☺️

بال و سینه مرغ از شب قبل در آبلیمو نمک و پیاز گذاشتم و امروز جاتون خالی در باغ همسری کباب کردیم😊

پدرم همیشه برای پیک نیک کباب درست میکنه.و ماهم همراهیش میکنیم.#سبد_پیکنیک

این دستور را میتونید برای تقریبا همه مدل ماهی استفاده کنید من از فیله شیر ماهی استفاده کردم اینبار

#گل_پامچال#سرزمین_مادری#خطه_شمال ما مازندرانی ها به کبابی که در قابلمه درست میکنیم میگیم لوه کباب،،،،بیشتر تو مهمونیها و عروسی ها درست میکنیم

#محبوب_من #سرآشپز_طلایی #کوبیده_مرغ #کباب#کباب_کوبیده مرغ یکی از انواع کباب های خوشمزه و پرطرفدار ایرانی است که به عنوان یک کباب خانگی شناخته می شود. این کباب خوشمزه همان کباب کوبیده معروف ایرانی است فقط به جای گوشت قرمز از گوشت مرغ استفاده می شود.این کباب خوشمزه هم مانند کباب تابه ای از منازل به رستوران ها منتقل شده است. کباب کوبیده مرغ یک انتخاب مناسب برای افرادی است که نمی توانند گوشت قرمز مصرف کنند اما می خواهند کباب کوبیده را هم در فهرست غذایی خود داشته باشد.این میزان 10سیخ میدهد.👇🏻

#بابا_پز#کباب#طبیعت#مهر_پدری