Vainillas 4 ingredientes

Gladis Ocampo
Gladis Ocampo @gladisocampo
Buenos Aires

Económicas, rápidas de hacer .

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Ingredientes

20'
12 raciones
  1. 90 grsharina
  2. 90 grsazúcar
  3. 3huevos
  4. Esencia de vainilla
  5. Pizcasal (opcional)

Paso a paso

20'
  1. 1

    Batir los huevos con el azúcar hasta blanquear

  2. 2

    Una vez blanqueda la mezcla, agregar la esencia de vainilla, batir 1' más y tamizar la harina y la pizca de sal y mezclar con espátula con movimientos envolventes

  3. 3

    Una vez todo integrado llevar a manga y en una placa con papel de horno hacer las vainillas con pico redondo o cortando las puntas. Espolvorear con azúcar (me olvide de la foto)

  4. 4

    Horno precalentado 200° 8 minutos o apenas se vean doraditas, sacarlas y dejarlas enfriar salen 15 depende el tamaño. Ideal para tomar la leche. Son muy tiernas

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Gladis Ocampo
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