Muffin de Banana 🍌
Inspirada por mi Querida Nutricionista Agnedy, son súper nutritivos y deliciosos para una súper merienda. Libre de culpas.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Triturar las Bananas muy bien e ir incorporado los huevos y el aceite y mezclar con el batidor hasta estar homogéneo.
- 2
Aparte licúa o procesa las almendras y la avena, la sal y el bicarbonato, para hacer una harina con ellas. (Vale si tienes harina de almendras y harina de avena) Me gusta licuar los Ingredientes siento que son más naturales.
- 3
Mezclar el resultado de las harinas con el de las Bananas y demás, agregar la canela, la vainilla y la Chía poco a poco.
- 4
Precalienta tu horno a 180°
- 5
En molde de hacer muffin o ponquesitos, colocar las fundas o agregar aceite en spray para luego desmoldar sin que se peguen.
- 6
Llenar uno a uno y luego hornear por 30 min en el horno a 180°grados.
- 7
Meter al horno y NO descuidar, si tu horno no es de convección, rota la bandeja cada 10 min, ayudando así a que se cocinen uniformes.
- 8
Dejar reposar y Comer con un té o café bajo en calorías.
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