Gurame goreng balado

Candulicious
Candulicious @candulicious
DKI Jakarta - Indonesia

Ini menu yang setiap bulan pasti dibikin dirumah. Bentuknya serem ya merah gitu tp gak terlalu pedas kok.
Ambil nasi panas taruh sepotong ikan gurame kasih cabe sedikit dan ditemani lalapan.. Wuih mantap
#dirumahaja
#MasakanUntukIbu
#masaksekeluarga

Gurame goreng balado

21 orang berencana membuat resep ini

Ini menu yang setiap bulan pasti dibikin dirumah. Bentuknya serem ya merah gitu tp gak terlalu pedas kok.
Ambil nasi panas taruh sepotong ikan gurame kasih cabe sedikit dan ditemani lalapan.. Wuih mantap
#dirumahaja
#MasakanUntukIbu
#masaksekeluarga

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
4 orang
  1. 1 ekorgurame ukuran L potong2 bagian kepala belah 2
  2. Minyak untuk menggoreng
  3. Balado
  4. 15 bhcabe keriting, potek2
  5. 5 bhbawang merah
  6. 1 bhbawang putih
  7. 1tomat
  8. secukupnyaGaram dan penyedap

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Ikan yang sudah bersih dan dipotong beri garam dan sisihkan.

  2. 2

    Sementara itu uleg cabe merah dan bawang2an terakhir masukkan tomat yg sudah diiris2 uleg kembali. Ulegnya yang kasar aja

  3. 3

    Goreng ikan dengan api sedang hingga krispi, goreng semua

  4. 4

    Kurangi sisa minyak lalu tumis cabe uleg dengan api kecil, tambahkan garam dan penyedap. Masak hingga benar2 matang.

  5. 5

    Setelah matang matikan api, tunggu hingga dingin baru disiramkan ke dalam ikan yg sudah ditata di piring saji

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Candulicious
Candulicious @candulicious
pada
DKI Jakarta - Indonesia
Love anythings moist and plaffy, culinairepreneur (owner Candulicious, @warunk_candu), vanilla lover. Sholatlah tepat waktu kisanak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa