Oseng Tempe Buncis Wortel

Merlin
Merlin @merlinn14
Surabaya

Udah lama gak masak-masak nih..
Pas balik mau masak, pengen bikin oseng tempe bunci wortel.

Pas udah jadi, orang rumah pada suka.
"Hmm.. baunya enak".
Dijamin anak-anak yang gak doyan sayur, mau makan 😁👍.

#olahansayuran #masaksayur

Oseng Tempe Buncis Wortel

Udah lama gak masak-masak nih..
Pas balik mau masak, pengen bikin oseng tempe bunci wortel.

Pas udah jadi, orang rumah pada suka.
"Hmm.. baunya enak".
Dijamin anak-anak yang gak doyan sayur, mau makan 😁👍.

#olahansayuran #masaksayur

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 orang
  1. 1 genggamBuncis (potong2)
  2. 1 btgWotel (potong korek api)
  3. 1/2 papanTempe (potong dadu)
  4. 5 sdmMinyak goreng
  5. 1 siungBawang putih (cincang)
  6. Bumbu
  7. 10 sdmAir
  8. 1 sdmSaus tiram
  9. 1 sdmKecap asin
  10. 3 sdmKecap Manis
  11. 3jpt Garam
  12. SecukupnyaPenyedap rasa (Royco ayam)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Panaskan minyak goreng, lalu tumis bawang putih. Saat bawang putih setengah matang, masukan tempe dan wortel.

  2. 2

    Ketika tempe dan wortel sudah mau matang, masukan buncis. Aduk-aduk.

  3. 3

    Masukan semua bumbu. Aduk rata. Matikan api.

  4. 4

    💡NB:
    - agar tempe tidak hancur, saya goreng di awal. Pilih tempe yang padat kedelai juga agar tidak hancur.
    - Wortel saya tumis di awal agar nanti air yang dimasukan tidak rasa wortel, selain itu agar wortel matang saat buncis matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Merlin
Merlin @merlinn14
pada
Surabaya
RESEP SAYA SEDIKIT, TAPI DIJAMIN ENAK SEMUA || Cookpad ini saya jadikan tempat penyimpanan resep saya. Resep yang saya post sudah melewati beberapa kali uji coba dan evaluasi. Resep selalu disertai dengan NB (tips dan trik) dari ilmu serta pengalaman yang saya dapatkan.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa