Fuyung hai telur ala resto hongkong

Rismadama
Rismadama @simplymaee_
Tangerang selatan

menu lauk di @cookbarsquad.id pilihannya jatuh di menu resepnya cheff devina hermawan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 butirtelu
  2. 2 lembardaun kol
  3. 1/2 buahwortel potong kotak
  4. 40 grayam cingcang
  5. 40 grudang cingcang
  6. 3 sdmtepung sagu
  7. 1bawang putih halus
  8. secukupnyagaram merica
  9. minyak goreng
  10. bahan saus
  11. 1 sdmmargarine
  12. 1/2bawang bombay
  13. 1tomat kupas, potong kotak
  14. 150 mlair
  15. 1 sdmtepung maizena
  16. 3 sdmsaus tomat
  17. 1 sdtkecap inggris
  18. 1-2 sdtcuka
  19. secukupnyagaram merica

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan kol, wortel, bawang putih halus, daun bawang, ayam, dan daging ke dalam wadah, aduk lalu masukkan telur

  2. 2

    Aduk hingga tercampur rata
    lalu Goreng hingga garing dan empuk (minyak harus benar2 panas), angkat tiriskan

  3. 3

    Untuk membuat saus, Tumis margarin, bawang bombai, dan bawang putih dan. Masukkan tomat

  4. 4

    Tambahkan saus tomat, cuka, dan kecap inggris, Masukkan sedikit demi sedikit campuran air dan tepung maizena

  5. 5

    Tambahkan gula dan garam sesuai selera, Masak hingga saus mendidih dan sedikit mengental, test rasa

  6. 6

    Setelah kuah matang, sajikan bersama dengan fuyung hai, boleh disiram boleh di cocol sesuai selera ya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rismadama
Rismadama @simplymaee_
pada
Tangerang selatan
#makeyourownfooddiary cooking ig @simplymaee_
Lebih banyak

Komentar (2)

Yurry Slavia
Yurry Slavia @yurryslavia
Makasih resepnya ya… kemaren aku bikin, anakku makan banyakkkk…. Happy banget!! 😆😆

Resep Serupa