Donat Gula Halus

Bunda Alif Arkha
Bunda Alif Arkha @cook_lifia94
Jawa timur

Masih terus mencoba untuk belajar baking, apalagi donat salah satu kue kesukaan, mencoba berbagai resep, meski kadang fail, tetep semangat mencoba😉

Source resep by imam abu salman

Donat Gula Halus

Masih terus mencoba untuk belajar baking, apalagi donat salah satu kue kesukaan, mencoba berbagai resep, meski kadang fail, tetep semangat mencoba😉

Source resep by imam abu salman

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

55 menit
  1. 250 gramtepung protein sedang (me:segitiga biru)
  2. 30 gramgula pasir
  3. 2,5 gramragi instan (me:mauripan)
  4. 3,5 gramgaram
  5. 1 buahkuning telur
  6. 115 mlsusu/air es
  7. 30 grammargarin
  8. Secukupnyatepung untuk taburan saat rounding donat
  9. Secukupnyaminyak untuk menggoreng
  10. Secukupnyagula halus untuk topping

Cara Membuat

55 menit
  1. 1

    Campurkan semua bahan kecuali margarin dan garam. Uleni adonan.

  2. 2

    Masukkan garam dan margarin, kemudian uleni sekali lagi hingga kalis, kemudian timbang masing² adonan masing² 30 gram kemudian rounding adonan.

  3. 3

    Kemudian tunggu selama 40 menit, sampai adonan mengembang 2x lipat.

  4. 4

    Lalu cetak atau lubangi adonan menggunakan tutup botol atau bisa menggunakan jari.

  5. 5

    Panaskan minyak, test suhu minyak dengan.menggunakan tusuk sate, jika sudah keluar gelembung, kecilkan api menggunakan api kecil, masukkan adonan donat, goreng hingga matang. Angkat dan tiriskan.

  6. 6

    Donat siap di topping gula halus, selamat mencoba🥰🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Bunda Alif Arkha
Bunda Alif Arkha @cook_lifia94
pada
Jawa timur
Seorang ibu yang lagi belajar memasak dan masih terus belajar memasak untuk keluarga tercinta dan kedua buah hati yang lagi doyan²nya ngemil🥰🥰karena memasak, adalah bagian cinta tak terlihat😘🥰#happycookingandbaking#cookpadindonesia#cookpad_comunity
Lebih banyak

Pencarian Teratas di

Komentar

Resep Serupa