Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan biang ragi. Lalu tutup diamkan selama 20 menit kurang lebih.
- 2
Selagi menunggu 20 menit. Rebus semua bahan campuran santan sampai mendidih lalu dinginkan.
- 3
Kocok telur dan gula sampai gula larut. Setelah itu masukkan tepung perlahan dan aduk sampai merata. Tuang biang ragi, dan santan yang sudah dingin (disaring dari ampas2nya). Lalu tutup adonan dan diamkan selama 2 jam.
- 4
Setelah 2 jam, selagi panaskan oven. Masukkan margarin yang sudah cair ke adonan. Olesi loyang dengan minyak dan tuangkan adonan.
- 5
Oven kurang lebih 30 menig dengan api sedang cenderung kecil.
- 6
Tunggu sampai dingin lalu baru dipotong-potong.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bika Ambon Bika Ambon
Hujan turun dari subuh, menggiring hawa dingin yang tak berkesudahan. Cuaca seperti ini bawaannya mager dan laper. Kebetulan sedang ingin yang manis-manis eh ketemu dengan resep bika ambon maha dahsyat ini.Bika Ambon asalnya bukan dari Ambon tapi dari Medan. Dinamakan bika Ambon karena tempat pertama penjual kue berpori-pori ini ada di Jl. Ambon Sei Kera Medan.Bika Ambon #PejuangGoldenApron3 ini pori-porinya sedikit dan kecil-kecil, bukan karena memakai foundation setebal tembok yak tapi karena terburu-buru menutup cetakan kuenya secara ingin cepat mateng 🤣🤣Source : Mommy Iyell Ika Septi -
Bika Ambon Bika Ambon
Source : Lestari SahidinSore mendung kelaperan, kombinasi yang pas buat hunting resep 😁 Nemu resep bika ambon, pas ada resep biang (oke saya ngaku ga ahli dalam bikin biang 😂) bilang ke suami "yah ini ada resep bika ambon, tapi ada biangnya. Bikinin ya" suami sih bilang oke, tapi ujungnya nambahin "bunda kan yang bikin semuanya" 😅Untuk pengganti santan, saya pake fiber creme. Hadiah dari menang giveaway jadi stok lumayan banyak dirumah (abaikan info ga penting ini ✌😁). Aslinya mau pake santan instan sih, tapi stok pas habis dan males keluar cuman buat beli santan aja (fiber cremenya biar diirit-irit gitu) 😆Prosesnya lama, makannya cepet. Rasanya empuk, ga seret loh. Anak-anak mpe lahap banget 😄#minggu8#resolusi2019#berburucelemekemas#cookpadcommunity_surabaya Devalesha Kitchen -
Bika Ambon Bika Ambon
Dulu pernah nyoba pakai resep bunda nina kl gak salah. tapi gak sempat dokumentasi. kali ini sourcenya : JE deBloom. Emang diniatin buat challenge #berburucelemekemas #resolusi2019Pakai telur lumayan banyak tapi worth it ama lembutnya. Jumlah gula segitu biar gak terlalu manis. kalau mau gula bisa ditambah ya. Evi Purnama -
Bika Ambon Bika Ambon
Saya lebih suka bikin bika ambon sendiri karena untuk aroma daun jeruk dan serehnya bisa menyesuaikan sesuai selera jasi tidak terlalu menyengat aromanya 😊#PekanInspirasi#pekan_medan#cookpadcomunity_malang#siapramadan#berburucelemekemas#resolusi2019 Tri Yunianti -
Bika Ambon Bika Ambon
source Nur Sabatiana makasih resep nya mba,sy idzin share ya🙏...masih #BelanjaIdeDiPasarCookpad dan sy pilih bahan nya ada fermipan(ragi instan),telur,terigu,santan instan,dan margarin...dan diolah mnjadi bika ambon..sy udah pernah share resep bika ambon tp ini hasil recook dan penggunaan telur nya 2 di masak menggunakan oven...waktu sy pertama lihat bika ambon mba nur sabatiana itu rasa nya langsung pengen cb bikin krn ngeliat sarang ny yg sangat bagus,tp pas sy cb bikin hasil nya gk sebagus punya mba sabatiana,gk tau salah nya dmn,tp gpp sy gk kan menyerah begitu aja,next cb lagi ya😊..ini sy share masih edisi #BelanjaIdeDiPasarCookpad untuk mendapat kan #SarungTanganCookpad krn sy pengen banget dpt sarung tangan apa lg dr cookpad..biar klo mau angkat loyang dr oven atau panci gk repot2 pake serbet😊 semoga aja kesampaian,heheee#PejuangGoldenApron2 Ummu Faqih -
Bika Ambon Bika Ambon
Bikin bika ambon mmng perjuangan bgt ya, butuh wkt lama, sementara orang2 dirmh sbntr2 ngelongok terus kedapur nanyain udah mateng blm... efek nyium aromanya yg semerbak 😂Tapi setelah jadi hasilnya secantik ini terbayar sudah lelahku... eaa...Bikinnya berjam2 habisnya 1/2 jam wkwkwk... gpp lah yg penting mamak puas 😍Siapa ayo yg mau bikin bika ambon berjam2... hayu atuh direcook... wkwkwk...😘 mamak ngarep di recook 😂😂¹¹¹⁰²⁰Source : Dhiah Oddie#minggu19#GA_TheNextLevel#cookpadcommunity_bogor#ComboNgabibita_TepungTapioka#bikaambon#bydapurdien Dapur Dien -
Bika Ambon Bika Ambon
Ini percobaan ke tiga mom, percobaan pertama dan kedua gagal pakai oven karena oven Bika Ambon itu khusus. Kali ini pakai metode steam-bake, jadi direbus dengan air yang tidak mendidih. Resep terinspirasi dari channel YouTube Sobat Dapur Khusnul Chotimah -
-
Bika Ambon Bika Ambon
Assalamualaikum...Lagi nyari-nyari resep bika ambon. Eh ketemu lah dari resepnya mba #Cookies_DinaUmmuKhal. Makasih banyak resepnya 🙏#Cookies_DinaUmmuKhal#CookpadCommunity_Tangerang#CocomtangPost Restiani Aziz -
-
Bika Ambon Bika Ambon
Combo kali ini jalan² ke daerah Sumatra Utara. Sebenernya saya pengen bikin masakan khas sana tapi ada beberapa bahan yang saya ga punya. Pesen online belum sampe barangnya. Akhirnya bikin ini aja deh biar bisa ikutan posting. 😁Udah lama banget ga makan bika ambon. Cari² resep yang cuma pake 2 telur & masaknya pake teflon.. Hihi.. Hasilnya sebenarnya udah bagus, seratnya juga bagus cuma teflon saya kelebaran jadinya hasil bika ambonnya tipis.. 😅Ga papa lah ya, next bikin lagi deh.. 🤭Source : @DapurIbukKayana#PoodyKitchen#AnjangsanaKhas_Horas#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bogor Pujani Handayani -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14422986
Komentar