Grilled Chicken with Black Pepper Souce (Air Fryer)

Shirley Ns
Shirley Ns @Shirley_ns
Jakarta

Masak atas ide suami.

Aku pakai paha pentung ayam, jadi agak lebih lama aja ya panggangnya. :)
Untuk souce black pepper aku pakai bumbu jadi MyTaste. Semisal rasanya terlalu pedas, bisa ditambah air, gula, dan garam.

Enak disantap panas, dengan french fries or mash potatoes.

Jangan lupa minum yang banyak ya, supaya terhindar dari sakit tenggorokan 😁

Grilled Chicken with Black Pepper Souce (Air Fryer)

Masak atas ide suami.

Aku pakai paha pentung ayam, jadi agak lebih lama aja ya panggangnya. :)
Untuk souce black pepper aku pakai bumbu jadi MyTaste. Semisal rasanya terlalu pedas, bisa ditambah air, gula, dan garam.

Enak disantap panas, dengan french fries or mash potatoes.

Jangan lupa minum yang banyak ya, supaya terhindar dari sakit tenggorokan 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
4 porsi
  1. 500 grampaha ayam
  2. Marinasi
  3. 1 sdmpaprika bubuk
  4. 1/2 sdtlada
  5. 1 sdtgaram
  6. 1/2 sdmgarlic powder (pakai bawang putih cincang juga bisa)
  7. 1 sdmjeruk lemon
  8. 1 sdtRosemary/oregano kering
  9. Saus:
  10. 5 sdmSaus black pepper (me: MyTasty)
  11. 1/2 bhbawang bombay
  12. 1/2 sdmbutter/ margarin
  13. 1/2 sdmkecap inggirs (boleh skip)
  14. Secukupnyaair

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Siapkan ayam, disayat2 supaya bumbu meresap. Campur bumbu marinasi- marinasi min 1,5 jam dalam kulkas. Lalu panggang dengan air fryer.

  2. 2

    Pada saat panggang di air fryer, panaskan dahulu air fryer. Lalu baru masukan ayam.

  3. 3

    Ayam tsb saya oles dengan minyak di kedua sisi. Panggang selama 40 menit dan jangan lupa selama memanggang bolak balik ayamnya.

  4. 4

    Kemudian iris bawang bombay, tumis dengan sedikit mentega/butter sampai wangi.

  5. 5

    Masukan (5-6 sdm) saus black pepper. Tambahkan 100 air dan 1/2 sdm kecap inggris. Tunggu sampai mendidih dan masak sampai kekentalan yang diinginkan. Saus bisa langsung dituang diatas ayam atau ditaruh di mangkuk terpisah.

  6. 6

    Tada! Mudah kan :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Shirley Ns
Shirley Ns @Shirley_ns
pada
Jakarta
Sharing resep Mama
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa