Nastar Crunchy Melted
Resep ini diadaptasi dari Resep Mba Fitri Ismaya dan beberapa resep lain. Jadi resep ini ditulis berdasarkan percobaan beberapa kali buat hingga mendapatkan komposisi yang pas. Untuk resep ini agak banyak jadinya, aku dapet 4 toples karena niatnya emang mau bagi². Selama buat nastarnya aku ga banyak dokumentasi, karena ribet tangganya sibuk ngadon 😀. Nanti next time baru ku update foto²nya.
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Mixer mentega, gula pasir dan kuning telur sebentar saja sampai menyatu
- 2
Masukan tepung terigu dan tepung maizena secara bertahap (jangan sekaligus) aduk dengan spatula hingga tercampur rata
- 3
Setelah itu bulat² kan adonan kemudian pipihkan dan isi dengan isian selai nanas. Kalau aku dibagi untuk adonan 7gr dan isian 3gr. Ini juga boleh ya kalau gak mau ditimbang pakai feeling kalau feelingnya bagus 😀
- 4
Susun adonan yang telah dibentuk di atas loyang yang telah diolesi margarine dan ditaburi tepung (tipis² saja). Dikasi jarak ya jangan terlalu mepet karena hasil panggangan akan lebih besar dari adonan yang telah dibentuk.
- 5
Panggang pada suhu 140⁰ C api atas bawah selama kurang lebih 30 menit.
- 6
Setelah itu keluarkan dari oven, oleskan bahan olesan dengan kuas di atas nastar. Masukan kembali ke dalam oven, panggang selama kurang lebih 10 menit. Kalau aku diberi tambahan toping keju di atasnya. Ditaburi sesaat setelah diolesi lapisan kuning telur
- 7
Ketika sudah terlihat permukaan atas nastar matang, angkat dari loyang kemudian letakan di cooling rack.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Nastar Ketupat Renyah Tanpa Cetakan Nastar Ketupat Renyah Tanpa Cetakan
Bulan ramadan biasanya sudah pada nyicil buat ngisi toples lebaran ya hehe. Nih aku share nastar renyah bentuk ketupat, resep Adonan nastarnya diadaptasi dari ce Tintin Rayner. Buatnya gampang, ga perlu pake cetakan. 1 resep ini jadinya 2 toples ukuran standart. Adonan nastar ini pas digigit renyah banget tapi langsung lumer di mulut. Aroma butternya juga wangi banget. Nastar kualitas premium 😍😍😍Untuk yang mau coba butternya jangan diskip ya supaya hasilnya pas renyah tapi lumer di mulut.#MomenManis#siapramadan
-
Kue Nastar Kue Nastar
Ini resep hasil research di cookpad tahun 2019, berdasarkan beberapa kumpulan resep (yg maaf aku lupa kreatornya 🙏🏻) dan sampai saat ini jadi resep andalan aku buat jualan tiap lebaran hehe 😀
-
Nastar lembut lumerrrrr.. Nastar lembut lumerrrrr..
Lama nggak nge post resep, sibuk bikin orderan. Nggak terasa deket lebaran jadi bebikin nastar buat isi toples ehhh nggak penuh penuh toples malah anak bujang cemal cemol makanin isi toples... Nastarnya lembut, resep dari bunda Fah Umi Yasmin, love uuuu...
-
Nastar Mantul Nastar Mantul
Hai moms, tahun ini aku mencoba peruntungan dengan membuat kue kering #SiapRamadan #JemputRejeki ini nastar pertamaku, resepnya dari membaca beberapa referensi dr bunda2 yg udah nulis di cookpad. Tidak aku recook karena takaran bahan2nya aku sesuaikan dgn bahanku dirumah dan ada beberapa step yg aku gabung dr beberapa resep. Dr takaran bahan dibawah ini bisa dapat 5 toples lebih sedikit moms, anakku suka bgt, katanya "gak usah dijual mah, buat aku aja" 😅😅Semoga laris, bismillah...
-
Nastar lumer Nastar lumer
Source : Fatma BahalwanResepnya enak, hasilnya memang lumer tapi saya masih belum berhasil mendapatkan hasil yang bagus karena hasil nastar saya melebar.....next mau coba lagi.
-
Kue Nastar Kue Nastar
Lagi2 karena penasaran pengen juga buat nastar sendiri. Ceritanya lebaran tahun ini ga mau beli2 kue kering karena makin mahal + isi kemasannya sedikit, jadi coba bikin aja sndiri lebih hemat + lebih banyak. Resepnya aku pake dri JTT makasih banyak sdh mau berbagi resep + tips2 anti gagalnya, hasil nya bisa buat isi 2 toples standard seperti di foto dan rasanya enaak ;)
-
Nastar jagung Nastar jagung
Ceritanya msh ngubek2 dinastar nih 😄😄 msh ada ajh yg mesen nastar meskipun lebaranya msh lama...tpi tak apalaahBiar ga bosen bentuknya itu2 ajh mending aku buat bentuk jagung aku liat resepnya di mba fitri sasmaya
-
Nastar ngeprul Nastar ngeprul
Udah lama banget pengen bikin nastar, tapi ada aja yg membuat aku gak jadi bikin, yg bahan gak lengkap lah, yg kehabisan gas lah dan banyak hal lain seperti kesibukan sehari hari yang membuat ku menunda. Tapi kali ini meskipun super sibuk si NASTAR tetap jadi di iki, walaupun waktu bikinnya jadi lama, karena setelah ngadon tiba tiba harus pegang kerjaan dan baru dilanjut saat beres... Ah jadi curhat, hayuk lah kita bikin mumpung lagi #DiRumahAja
-
-
Nastar Klasik (Tanpa Maizena) Nastar Klasik (Tanpa Maizena)
Dari dulu entah kenapa paling suka sama Nastar klasik. Apalagi kalau isiannya banyak, hehehe... paling puass kalau bikin sendiri. Kali ini nyoba bikin nastar resepnya mbak FitSas, Terimakasih yaa mbak FitSas resepnya 🥰🙏 di resep ini tanpa maizena.Yukk.. Bikin buat isi toples kue lebaran !Source: @Fitri Sasmayahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/2658783-nastar?invite_token=dPBHqTJwmFwx3P6XQbNGWM3Z&shared_at=1621465148#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenApron3
-
Nastar Klasik Lumer Nastar Klasik Lumer
Ini resep hasil trial yg udh coba beberapa kali, hasil akhir yang lembut, kokoh tapi lumer di lidah 😋 sekarang udh stay di resep ini aja kalo ada orderan. Ini beda resep ya kalau mau di tambahin keju lagi.Daaaannn kebetulan ada Golden Apron Challenge Season 3, aku buat lagi untuk di makan dirumah sebagian di bawa kerumah mama 😍😍Difoto aku buat 2x resep ya.#TiketMasukGoldenApron3#nastarklasik#BintangRasa
Komentar (2)