Tumis Nangka Muda Teri

Nay's Kitchen
Nay's Kitchen @shanti_dewi
Yogyakarta

Ternyata nangka muda bisa juga ya dimasak tumis begini. Pakai campuran teri medan. Untuk terinya saya cuci bersih dulu agar tidak terlalu asin. Saya baru kali ini nyobain dan langsung sukaaak. Makan pakai nasi anget dan tempe goreng nikmaaat 😋.

Source: Dina "Ummu Khal Kitchen"

#PejuangGoldenApron3
#Minggu35
#ResepSayur
#LihaiRecook4_Yogyakarta
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa

Tumis Nangka Muda Teri

Ternyata nangka muda bisa juga ya dimasak tumis begini. Pakai campuran teri medan. Untuk terinya saya cuci bersih dulu agar tidak terlalu asin. Saya baru kali ini nyobain dan langsung sukaaak. Makan pakai nasi anget dan tempe goreng nikmaaat 😋.

Source: Dina "Ummu Khal Kitchen"

#PejuangGoldenApron3
#Minggu35
#ResepSayur
#LihaiRecook4_Yogyakarta
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 porsi
  1. 275 gramNangka Muda Cacah, cuci bersih lalu rebus matang
  2. 50 gramTeri Medan, cuci bersih lalu goreng kering
  3. 5 siungBawang Merah, iris
  4. 3 siungBawang Putih, iris
  5. 5 buahCabe Rawit, iris serong
  6. 3 buahCabe Keriting Hijau, iris serong
  7. 2 buahCabe Keriting Merah, iris serong
  8. 2 lembarDaun Salam
  9. 1 ruasLaos, geprek
  10. 1 1/2 sdtGula Pasir
  11. 1/2 sdtGaram Halus
  12. 50 mlAir
  13. 5 sdmMinyak Goreng, untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah, bawang putih, laos, dan daun salam hingga harum. Masukkan semua cabe, tumis hingga layu.

  2. 2

    Masukkan nangka muda dan air, aduk rata. Beri garam dan gula pasir. Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap. Terakhir, masukkan teri goreng, aduk rata. Tes rasa lalu angkat.

  3. 3

    Tumis Nangka Muda Teri siap disajikan ♥️♥️.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nay's Kitchen
Nay's Kitchen @shanti_dewi
pada
Yogyakarta
☕ Coffee lover🍕 Love cooking🍩 Passionate in baking♥️ Happiness is homemadeIG: @shanti__dewiCookpad, 24 Mei 2020•Shanti•
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa