Sayur asem

2 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahjagung
  2. 1 ikatdaun melinjo
  3. 5 helaikacang panjang
  4. 1/4kol
  5. 1 genggamkacang tanah
  6. 1 buahlabu siam
  7. 1 ruaslengkuas
  8. 2 lembardaun salam
  9. Air untuk merebus
  10. Bahan halus
  11. 4 siungbawang merah
  12. 2 siungbawang putih
  13. 2 buahcabe kriting
  14. 1 butirkemiri sangrai
  15. 1/2terasi bungkus yg di bakar
  16. 200 mlair asam jawa
  17. secukupnyaGula merah
  18. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Masak air hingga mendidih kemudian masukkan jagung, kacang dan labu siam. Rebus 10 menit. Setelah itu tuang bumbu halus, lengkuas geprek, gula merah, daun salam dan air asam jawa ke dalam rebusan.

  2. 2

    Terakhir masukkan sayuran sisa daun melinjo, kol dan kacang panjang. Rebus sampai semua sayuran masak. Koreksi rasa

  3. 3

    Apabila rasanya sudah pas boleh disajikan :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Citra Andriani
Citra Andriani @chicycitra03
pada
Ambon
hobby masak tapi gak hobby makan 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa