सामग्री

15 मिनट
3 लोगों के लिए
  1. 250 ग्रामफ्रेंच बींस
  2. 2हरी मिर्च बारीक कटी
  3. 1/2 चम्मचराई
  4. 1 चम्मचजीरा
  5. 2 चुटकीहींग
  6. 1/2 चम्मचहल्दी पाउडर
  7. 1 चम्मचलाल मिर्च पाउडर
  8. 4 चम्मचधनिया पाउडर
  9. 1 चम्मचअमचूर पाउडर
  10. स्वाद अनुसारनमक
  11. स्वाद अनुसारकौथमीर बारीक कटा

कुकिंग निर्देश

15 मिनट
  1. 1

    सबसे पहले फ्रेंच बींस को धोकर चाकू से बारीक कट कर लीजिए।

  2. 2

    प्रेशर कुकर में तेल डालकर गैस पर गर्म होने रख दीजिए।

  3. 3

    तेल गर्म हो जाने पर बारीक कटी हरी मिर्च, राई,जीरा,हींग का तड़का लगाकर लाल मिर्च पाउडर और धनिया पाउडर डाल दीजिए।

  4. 4

    अब फ्रेंच बींस डालकर अमचूर पाउडर और नमक डालकर चम्मच से चला कर प्रेशर कुकर बंद कर दीजिए।

  5. 5

    प्रेशर कुकर में दो सिटी आने पर गैस बंद कर दीजिए।

  6. 6

    कुकर ठंडा हो जाने पर कुकर का ढक्कन खोल कर फ्रेंच बींस पर बारीक कटा कोथमीर डालकर बाउल में निकाल लीजिए।

  7. 7

    तैयार है.....गर्मा गर्म फ्रेंच बींस की सब्जी।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है

कमैंट्स

द्वारा लिखी

Poonam Jain
Poonam Jain @cook_26211515
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