Cumi Hitam Ala Desa

Pagi-pagi suami request olahan cumi, okee dech cap cus ke Pasar. Akhirnya diolah Cumi Hitam, karena rasa khas dari tinta cumi itu mantap banget 😉😍
Cumi Hitam Ala Desa
Pagi-pagi suami request olahan cumi, okee dech cap cus ke Pasar. Akhirnya diolah Cumi Hitam, karena rasa khas dari tinta cumi itu mantap banget 😉😍
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih cumi (jangan sampai tinta dari cuminya habis)
- 2
Haluskan bumbu (Bawang merah, Bawang putih, Cabai merah, Cabai kecil, Kemiri, Terasi)
- 3
Panaskan minyak diatas wajan dengan api sedang, tumis bumbu yang sudah dihaluskan. Tunggu hingga matang, lalu masukkan daun jeruk
- 4
Masukkan cumi yang sudah dibersihkan, aduk hingga bumbu merata
- 5
Tambahkan garam, gula, dan penyedap. Aduk lagi, tunggu hingga matang. Terakhir tambahkan daun bawang yang sudah dipotong"
- 6
Cumi Hitam Desa siap dihidangkan 😉
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cumi Cumi Hitam Cumi Cumi Hitam
Cumi cumi hitam nan endulita..sengaja tinta hitamnya gak saya ilangin..krn rasa gurih nan sedapnya nampol bgt kalo pake tinta hitamnya..favorit nak kicik jg sih..kalo pengen dipedasin tinggal dkasih irisan cabe rawit aja Kartika Novi -
Cumi Hitam Cumi Hitam
Karna suami doyan banget sama yg namanya cumi hitam buatan mamah nyaa. Akhirnya minta resep mama mertua biar kangen ny suami terobati hihihi..gita nur cholifa
-
Cumi Hitam Cumi Hitam
Penggemar seafood, terutama cumi. Akhir2 ini sering liat banyak yg makan cumi hitam,kepo deh bisa ga ya buat sendiri? Dan.. Lumayanlah for first timer like me hehehe. Langsung cus ke dapur!inthaans
-
-
Cumi-Cumi Hitam Cumi-Cumi Hitam
Tumis Cumi-Cumi hitam ini favorit keluarga kecil kita. Kebetulan subuh tadi dikirimi cumi2 besar Ama tetangga,langsung capcus deh dmasak😍😍😍 Nesya Ummu Syakira -
Cumi Hitam Cumi Hitam
Suami lagi pengen dimasakin cumi. Maunya bikinkan cumi asam manis, ternyata stok saus tomat kosong. Akhirnya tawarkan cumi hitam saja.Suami oke, sat set bikin.Ini resep ter simpel krn sejujurnya bagian males nya masak cumi adalah bersihkan tinta nya 🤭Eh, tapi ini bukan jorok lho ya.. Menurut saya, cumi hitam ini malah lebih gurih dibandingkan olahan cumi lainnya. Kali ini saya bikin versi cepat, bumbu rajang tinggal tumis.InsyaAllah lain waktu akan share versi madura yang bumbu nya lebih legit.Selamat mencoba 💕 Rasalhaq -
Cumi Hitam Cumi Hitam
#PejuangGoldenApron3Kalau beli nasi campur madura mesti ada ini 😁 Terpaksa dimakan sendiri karena suami g mau, katanya lagi g makan yg kolesterol2, pdhl udah beli 2 bungkus cumi di pak sayur 😗 yaudahlah krn berpotensi dimakan sendiri jadi 1 bungkus dimasak cumi hitam, 1 bungkus lain masih dipikir 😁 Yohana Anggarasari -
-
Cumi-Cumi Hitam Cumi-Cumi Hitam
minggu ke-5masih ada cumi-cumi di freezer, meskipun anak kicik ga doyan karena warna hitamnya, jadi mamak aja yg makan 😀#GA_thenextlevel#pejuanggoldenapron3#berjuangbersamateman#cookpadcommunity_cirebon#cookpadcommunity_id#cookpadindonesia @BundaAlya -
Cumi Hitam Cumi Hitam
Pagi2 mlipir ke pasar nemu cumi hargannya murah..belilah 1 kg..pengin di masak hitam..coz udah lama gak makan cumi hitam..bagi sebagian orang cumi masak hitam ini mungkin menjijikan..tapi tau gak yang bikin sedap itu justru tinta hitamnya lohh..gak percaya?sulahkan mencoba..😁😁#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_yogyakarta Haryanti Andrie -
Cumi Hitam Cumi Hitam
Saya suka cumi hitam sedari kecil buatan almarhum nenek , akhirnya ketemu jg dg resep cumi hitam sewaktu saya pernah tinggl di pulau lombok dg bumbu & cara masak yg berbeda . Semenjak itu saya lebih suka cumi hitam versi pulau lombok ini krn lebih segar menurut saya . Ini masalah selera ya , selamat mencoba . S i l v i a -
Cumi Hitam Cumi Hitam
cumi di superindo 300gr 32rb, awalnya kaget karena kalo beli di pasar kayanya ga semahal ini, pas dimasak enak bangettt!😭 superindo mahal tp kualitasnya juga worth kokkk👍🏻ini masakan yang sering dimasak mamaku, sederhana gampang banget dan enakkk! Visya and Her Bowl
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar