Cumi Hitam
#PejuangGoldenApron3
Kalau beli nasi campur madura mesti ada ini 😁 Terpaksa dimakan sendiri karena suami g mau, katanya lagi g makan yg kolesterol2, pdhl udah beli 2 bungkus cumi di pak sayur 😗 yaudahlah krn berpotensi dimakan sendiri jadi 1 bungkus dimasak cumi hitam, 1 bungkus lain masih dipikir 😁
Cumi Hitam
#PejuangGoldenApron3
Kalau beli nasi campur madura mesti ada ini 😁 Terpaksa dimakan sendiri karena suami g mau, katanya lagi g makan yg kolesterol2, pdhl udah beli 2 bungkus cumi di pak sayur 😗 yaudahlah krn berpotensi dimakan sendiri jadi 1 bungkus dimasak cumi hitam, 1 bungkus lain masih dipikir 😁
Cara Membuat
- 1
Bersihkan cumi. Buang tulang rawan dan bola mata. Kemudian cuci bersih. Tidak perlu memisahkan badan dan kepalanya.
- 2
Haluskan bumbu, geprek sereh dan lengkuas, remas2 daun salam dan daun jeruk. Petik cabe hilangkan tangkainya. Saya pakai cabe utuh2 biar g pedas waktu dimakan anak. Kalau mau cabenya dihaluskan bersama bumbu juga boleh.
- 3
Tumis bumbu hingga harum. Masukkan sereh, lengkuas, daun jeruk, daun salam. Tumis kembali sampai harum.
- 4
Masukkan cumi dan cabe.
- 5
Tambahkan gula, garam, dan penyedap. Aduk terus sampai cumi matang. Tidak perlu menambahkan air. Tes rasa.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Cumi Hitam Cumi Hitam
Keluarga q tiap masak cumi udah pasti dimasak "cumi hitam" Gak pernah cobain dimasak dgn bumbu lain. Krn sayang bgtt klo harus ngebuang tintanya.. Justru tintanya ituu loo yg bikin nikmat dan jd ciri khasnya cumi itu sndiri.#belajarmasak
-
Cumi Hitam Cumi Hitam
Pagi2 mlipir ke pasar nemu cumi hargannya murah..belilah 1 kg..pengin di masak hitam..coz udah lama gak makan cumi hitam..bagi sebagian orang cumi masak hitam ini mungkin menjijikan..tapi tau gak yang bikin sedap itu justru tinta hitamnya lohh..gak percaya?sulahkan mencoba..😁😁#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_yogyakarta
-
Cumi Hitam Cumi Hitam
Karena suamiku suka bgt cumi, cuss kepasar beli cumi ukuran sedang. Resep ini tidak pedas krn pak suami tak suka pedas. Buat mommy2 yg suka pedas bisa tambahkan cabaiii yahh waktu ditumis...
-
Cumi Hitam Cumi Hitam
Karena lihat status teman yang tinggal di Malaysia jadi ngiler pingin masak sendiri cumi masak hitam
-
Cumi Hitam Cumi Hitam
Pas lagi pengen banget cumi hitam,pas dipasar ada baby cumi,senengnya. Saya suka cumi yg masih kecil2 gini krn empuk banget ya,ga perlu takut alot kalo kelamaan masak. Ini saya beli 1/2 kg 30rb. Cumi hitam versi sy ini yg manis gurih,kalo mau versi gurih cukup kasi garam sm kaldu jamur aja tanpa gula. #PejuangGoldenApron3
-
-
Cumi Hitam Cumi Hitam
Kali ini saya membuat Cumi Hitam tetapi dengan versi kuah tidak kental dengan alasan selera saja 😅 Cumi Hitam ini tidak bau amis dan sedap segar gurih ketika dimakan 🦑💦
-
Cumi Hitam Cumi Hitam
Sebelumnya pernah share resep cumi hitam yang simpel dan enak. Kali ini saya share resep cumi hitam yang sudah disempurnakan. Enak sekali.
-
Cumi Hitam Cumi Hitam
paling suka kuah cumi hitam. Rasanya bikin nafsu makan selalu bertambah..
-
Cumi Hitam Cumi Hitam
Suami lagi pengen dimasakin cumi. Maunya bikinkan cumi asam manis, ternyata stok saus tomat kosong. Akhirnya tawarkan cumi hitam saja.Suami oke, sat set bikin.Ini resep ter simpel krn sejujurnya bagian males nya masak cumi adalah bersihkan tinta nya 🤭Eh, tapi ini bukan jorok lho ya.. Menurut saya, cumi hitam ini malah lebih gurih dibandingkan olahan cumi lainnya. Kali ini saya bikin versi cepat, bumbu rajang tinggal tumis.InsyaAllah lain waktu akan share versi madura yang bumbu nya lebih legit.Selamat mencoba 💕
-
Cumi Hitam Cumi Hitam
Link Video "Resep Cumi Hitam" saya di Youtube ⬇️https://youtu.be/ZdYVxznaEEE⏩ Youtube Channel "Multina Yahya"
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar