Spenótfőzelék, ahogy mi szeretjük, zsemle nélkül, édesburgonyával

Zenkati
Zenkati @cook_9211712

Hozzátáplálásnál a lányomnak csináltam így a spenótot, akkor még picike fokhagymával, annyira ízlett mindenkinek, hogy azóta csak így készítem.

Spenótfőzelék, ahogy mi szeretjük, zsemle nélkül, édesburgonyával

38 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Hozzátáplálásnál a lányomnak csináltam így a spenótot, akkor még picike fokhagymával, annyira ízlett mindenkinek, hogy azóta csak így készítem.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

40 perc
4 adag
  1. 3 db (450 g)fagyasztott spenót
  2. ízlés szerintKb. 2 dl tej
  3. 1 dbnagyobb édes burgonya
  4. 4-5 gerezdfokhagyma, ízlés szerint
  5. 0,5 dlolívaolaj vagy napraforgó étolaj
  6. ízlés szerint

Elkészítés

40 perc
  1. 1

    Tegyük fel főzni a megpucolt kockákra vágott édesburgonyát.

  2. 2

    A fagyasztott spenótot tegyük egy megfelelő méretű lábosba és közepes fokozaton fedő alatt kezdd el felolvasztani.

  3. 3

    Közben megpucoljuk a fokhagymát kevés olívaolajat (lehet sima étolaj is) melegítünk, fokhagymanyomóval belenyomjuk a fokhagymát, kicsit átmelegítjük. Vigyázz, nehogy túlpiruljon!

  4. 4

    Ha már szépen kiengedett a spenót, sózzuk, belekanalazzuk a fokhagymát és a tejet. (A megmaradt kis olívaolajat utána akár kis kenyérre is lehet kenni) Megvárjuk, hogy egyet forrjon.

  5. 5

    Belerakjuk a leszűrt, megpuhult édesburgonyát és botmixerrel az egészet átturmixoljuk, amíg már nincs egész krumpli benne. Még egyet forr és kész is!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Zenkati
Zenkati @cook_9211712
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek