Magdalenas/muffins de vainilla

Belén Pereyra
Belén Pereyra @cook_28014999

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Magdalenas/muffins de vainilla

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Ingredientes

20/30 minutos
6 raciones
  1. Las medidas de los ingredientes son por taza (250 gr)
  2. 1 tazaharina
  3. 1/2 tazaazúcar blanco común
  4. 1/2 tazaaceite de girasol o maíz
  5. 2 cucharaditasesencia de vainilla
  6. 2huevos medianos

Paso a paso

20/30 minutos
  1. 1

    Pones en un bol, el azúcar, los huevos, el aceite y la vainilla, batir a mano o con batidora, hasta obtener una textura cremosa amarrila clara.

  2. 2

    Agregar la harina y el polvo para hornear, dividir en los pirotines en una asadera para muffins o en una nornal poner 3 pirotines para más firmeza, rellenar un poco más de la mitad con la masa, llevar a horno arriba y abajo con temperatura 175°c por 20 o 30 min.

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