Kue cucur (Kucur) gula merah empuk, bersarang dan tanpa mixer

Kangen kue jadul, daripada beli 5ribu cuma dapat 5 biji. Lebih baik bikin sendiri lebih irit, kemanisannya pas (sesuai selera) dan jadi lebih banyak buat cemilan keluarga di rumah 😊
Kue cucur (Kucur) gula merah empuk, bersarang dan tanpa mixer
Kangen kue jadul, daripada beli 5ribu cuma dapat 5 biji. Lebih baik bikin sendiri lebih irit, kemanisannya pas (sesuai selera) dan jadi lebih banyak buat cemilan keluarga di rumah 😊
Cara Membuat
- 1
Panaskan air, gula merah, gula pasir, vanillie dan garam. Masak hingga gula merah cair dan air mendidih. Setelah mendidih, diamkan biarkan dingin.
- 2
Campurkan tapung terigu dan tepung beras kedalam wadah
- 3
Tuangkan cairan gula ke dalam campuran tepung sedikit demi sedikit sambil di aduk pelan-pelan
- 4
Kocok adonan sampai encer dan tidak bergerindil.
- 5
Setelah itu diamkan minimal 30 menit. Kalau saya, adonan didiamkan sekitar 2jam (ditinggal tidur siang dlu hehe)
- 6
Setelah itu, panaskan minyak. Ambil adonan dengan ukuran centong sayur atau centong nasi dan goreng dengan api sedang sambil di tusuk-tusuk bagian tengahnya. Jangan lupa, setelah setengah matang di balik biar bagian atasnya matang merata. Angkat dan tiriskan
- 7
Kue cucur empuk siap di hidangkan
Resep Serupa
-
Kue Cucur Gula Merah (tanpa mixer) Kue Cucur Gula Merah (tanpa mixer)
Source : Nila SetiawanDulu waktu kecil sering dibikinin ini sama nenek, saya doyan banget😁. Pas liat mbak Nila bikin kue ini jadi pengen bikin. Kebetulan di kulkas ada larutan gula sisa bikin bubur sumsum, yaudah langsung eksekusi deh. Enak dan bikinnya mudah ternyata, hemat bahan pula😂😂😂. Amel Karmachameleon -
Kue Cucur Gula Merah (Tanpa Mixer) Kue Cucur Gula Merah (Tanpa Mixer)
Iseng-Iseng mumpung masih punya bahan Dora Mulyandari -
Kue cucur gula merah Kue cucur gula merah
Anak anak suka banget kue cucur daripada beli jadinya bikin sendiri Dian kurnianingsih -
Kue Cucur Gula Merah (No Mixer) Kue Cucur Gula Merah (No Mixer)
Kue cucur adalah kue jajanan tradisional yang sering dijumpai. Rasanya legit, manis, dan kenyal. Umumnya pakai gula merah.#Bakerpad_JajananTraditional#Bakerpad_JajananTradisional#PejuangGoldenBatikApron#KueCucur#CookpadCommunity_Tangerang#KueCucurGulaMerahSource: @adityadamayanti Baking With 'Otang' -
Kue cucur gula merah Kue cucur gula merah
Penasaran banget bikin kue cucur, beberapa kali trial. Akhirnya nemu takaran sendiri yang pas sesuai keinginan. dina_juli -
Kue cucur gula merah Kue cucur gula merah
Kangen kampung halaman kangen kue tradisional simple bikinnya tapi enakkk Dian Ayu Wibowo -
Kue cucur gula merah Kue cucur gula merah
Pertama kali bikin kue jadul ini menurutku susah2 gampang😉 tapi alhamdulilah berhasil manisnya pas dan bersarang☺️resep dari Dapur Cimoetz🙏 Ana Fina -
Kue cucur gula merah Kue cucur gula merah
Ini nih yg namanya makanan jadul shaaaay... Eyke kasih tau BUNGLON kalo makanan jadul itu makanan ter enaaaaa e enaaaa.... Coba itu bersarang yess kue cucur tanpa mixer pula 😉 Dapur Renkganis -
Kue cucur gula merah Kue cucur gula merah
Suka kue cucur gara-gara suami suka kue ini dan nyoba bikin sendiri, eh ternyata enak loh. Cemilan murah meriah dan pastinya sehat karna bikin sendiri hahaha cocok untuk teman santai ditemani secangkir teh hangat. Shinta Kusuma -
Kue cucur gula merah Kue cucur gula merah
Ngeces lihat foto kue cucur di Instagram, bookmark, akhirnya dibikin juga sore ini. Horeee... berhasil, ngembang dan bersarang. Belum bisa secantik aslinya sih... tapi udah cantik (hehehe... dipuji sendiri). Resepnya memang lebih banyak terigunya daripada tepung berasnya ya... Hasilnya enaaak...Source : @veronicadhani - IGIni aq tulis resep aslinya ya... Aq bikinnya 1/2 resep saja, jadi 7 buah + 1 buah kecil. Sherly Ivan -
Kue cucur gula merah Kue cucur gula merah
Kangen kampung halaman,karna ga bisa berkunjung kampung halaman karna covid 19 ya sudah bikin makanannya saja,kalo istilah jawanya tombo kangen soalnya ortu suka nyiapin kue cucur kalo denger kabar anak cucunya mau berkunjung ke kampung halaman #PejuangGoldenApron3 #Communitycookpad_Bandung #Masihdirumahsaja #Ternyatamasakitumenyenangkan Bunda Syahira -
Kue cucur gula merah Kue cucur gula merah
setelah berhasil bikin kue gandasturi...kepengen bikin juga temen2nya..nahh skg perdana bikin kue cucur anti gagal..seratnya cantikkkk maksimal...manisnya pas.. adonan dalemnya matang merata dan empuk..buibuk cobain yuk..bt cemilan pagi...suamiku doyan bgt kue ini aplg ditemenin wedang jahe susu...katanyaa endeussss maksimaaall!!🤗 dapoer_ibuksultan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)