Bahan-bahan

  1. 500 grberas, cuci bersih. Tiriskan
  2. 500 grdaging ayam, potong sesuai selera
  3. Secukupnyatelur rebus, bagi 2
  4. Bahan Marinasi Ayam :
  5. 1 sdmminyak wijen
  6. 1 sdmsaos tiram
  7. 1 sdmkecap asin
  8. 1/2 sdtmerica bubuk
  9. 1 sdmgula pasir (saya skip)
  10. 1/2 sdtbubuk kaldu jamur (saya skip)
  11. Bumbu Nasi Gurih :
  12. 3 siungbawang putih, cincang kasar
  13. 1 jempoljahe, cincang kasar
  14. Secukupnyakecap asin & garam
  15. 1/2 sdtbubuk kaldu jamur
  16. Bumbu Tumis Ayam :
  17. 3 siungbawang putih, cincang kasar
  18. 1 jempoljahe, cincang kasar
  19. 3 sdmkecap manis
  20. Secukupnyagaram

Cara Membuat

  1. 1

    Marinasi ayam dengan semua bumbu, diamkan di kulkas selama 1 jam

  2. 2

    Tumis jahe & bawang putih sampai harum. Masukkan beras yg sudah dicuci bersih

  3. 3

    Tambahkan garam, kecap asin, bubuk kaldu, aduk rata

  4. 4

    Tuang ke dalam magic com, tambahkan air / air kaldu seperti bikin nasi biasa

  5. 5

    Tumis bawang putih & jahe sampai harum, masukkan ayam yg sudah dimarinasi

  6. 6

    Tambahkan secukupnya air, tambahkan bumbu2, koreksi rasa

  7. 7

    Masak sampai air susut dan tersisa sedikit

  8. 8

    Masukkan telur rebus, ayam dan nasi ke dalam mangkok cetakan dan letakkan dalam piring saji

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
• dapur_cilikku •
• dapur_cilikku • @dapur_cilikku
pada
On Earth
Semua resep disini gampang....karena kalo susah, saya juga gak bikin 😅..Kumpulan koleksi foto makanan semua ada di IG @dapur_cilikku
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa