Brownis Panggang
Cara Membuat
- 1
Kocok telur dan gula halus sampai gula pucat. Agar keluar shiny crustnya saya diamkan 1-2 jam sampai gula benar2 larut dan mencair.
- 2
Setelah didiamkan 2 jam mixer dg kecepatan paling rendah sampai telur mulai putih mengental. Cukup sampai kental saja ya tidak perlu kaku.
- 3
Lelehkan coklat batang dan butter dg cara tim atau dimasukkan dlm oven. Usahakan uap air tidak masuk ya.. lalu sisihkan sampai suhu ruang.
- 4
Ayak tepung, coklat bubuk, susu, dan maizena. Campurkan bertahap kedalam adonan telur yg telah di mix. Aduk balik dengan spatula.
- 5
Setelah tercampur rata masukan coklat leleh. Aduk lipat sampai tercampur rata. Masukan dalam loyang 20x20 yg telah dilapisi baking paper. Hias dengan topping sesuai selera.
- 6
Panaskan oven suhu 200 dg api atas dan bawah plus blower selama 10 menit.
- 7
Panggang pada suhu 200 selama 5 menit. Setelah itu turunkan ke suhu 170 selama 20 menit. Tes tusuk jika blm yakin dengan kematangannya ya..
- 8
Dinginkan di cooling rack setelah matang dan tunggu hingga agak dingin.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Brownis Panggang Brownis Panggang
Bagi pecinta brownis, dan lagi belajar buat brownis resep ini sangat cocok buat pemula,, rasanya nagih pokoknya, crunchy diluar lembut di dalam, semangat mencoba ya bun
-
Brownis Panggang Brownis Panggang
Alhamdulillah bsa bergabung dgn #GenkPeda,,dn ini masih recook buat mba Rini Dwi Astuti sbg pemenang arisan Minggu ini,,Aq coba recook brownis Panggang yg memang kesukaan dr dlu,,stlh eksekusi rsep ni cocok bgt dgn seleraku serumah pda doyan.. garing di luar lmbut di dlm jd sekaya ad sensasi chewwy crunchi petcah di mulut🤤😍 top deh pkok'a😘Resep Cp : Rini Dwi Astuti 👇 https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13787194-brownies-panggang?invite_token=qvtuWguwBR8WTPDDGnKLt8ZZ&shared_at=1604509311#GenkPejuangDapur#RememberGengPeda_RiniDwiAstuti#Cookpadcommunity_Sumbar#CookpadCommunity_Padang
-
Brownis Panggang Brownis Panggang
Nyoklat banget,,, yummy, buat pemula kaya saya boleh dicoba resepnya
-
Brownis Panggang Brownis Panggang
So crunchy, so soft , so yummmmiiiiinyoklat abis 😍patut di coba 😃
-
-
Brownis Panggang Brownis Panggang
Biasanya kalo bropang topingnya ikutan dibakar eh dibuat begini enak juga coklatnya mewaaaah 😂 jadi rame haha...
-
-
-
Brownis Panggang Brownis Panggang
Perdana bikin ini, dari dulu emang udah suka mkn yang coklat-coklat, tapi mau bikin yang panggang-panggang belum punya oven. Alhamdullilah udah kebeli sekarang. Dan langsung nyoba bikin brownis panggang.Langsung berhasil dan fudgy.Yang mau nyoba resep ini silahkan ya.
-
Brownis Panggang Brownis Panggang
Brownis simpel resep dari bunda @diahayua cocok buat pemula seperti saya, bahannya mudah, ga perlu pakai mixer dan rasanyaaa enakkk..Meskipun belum keluar sepenuhnya shinycrust di brownisnya, wajib coba karena rasanya enak dan garing diluar..Buat temen ngemil dan gampang buatnyaa..Happy cooking ✨
-
-
Brownis Panggang Brownis Panggang
Kali ini Lg pingin bikin brownis panggang.. Biasanya brownis kukus
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar