Bubur Sagu Mutiara

Bunda Olla
Bunda Olla @bundaollakitchen
Barabai-kalsel-garut-lumajang

Bismillahirrahmanirrahim
Assalamualaikum...

Pagi tadi beres-beres lemari dapur eeh nemu sagu mutiara yg belum diolah...kebetulan juga masih punya stock santan instan... Capcus deh ngambil daun pandan dihalaman rumah sambil masak bubur sagu mutiara sambil lanjut beres²,saya rebus sagu mutiaranya pake metode 5.30.7 biar irit gas😂

Sc : @Riant_
Resep asli :
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13461561-bubur-mutiara?invite_token=9sVWpixj12Xzczke5CdgeAiy&shared_at=1611062616

#week34
#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Kalsel
#CookpadCommunity_Barabai
#DutaRecookBarabai
#Recookoftheweek
#Masakitusaya
#Bukansekedarmemasak

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
5 porsi
  1. 100 grsagu mutiara
  2. 4 sdmgula pasir (Boleh ditambah)
  3. 1 lembardaun pandan
  4. 400 mlair
  5. Kuah santan
  6. 300 mlsantan(me:pake santan kara 200ml+air100ml)
  7. 1 lembardaun pandan
  8. 1/4 sdtgaram
  9. 1 sdmtepung maizena
  10. 20 mlair

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Masak air dan daun pandan hingga mendidih kemudian masukkan sagu mutiaranya masak selama 5 menit,matikan api lalu tutup biarkan selama 30 menit(jgn buka tutup panci yaa)

  2. 2

    Setelah 30 menit nyalakan kembali api dan masak sagu selama 7 menit dihitung dr mulai air mendidih tambahkan gula,setelah 7 menit simpan dan tutup kembali.

  3. 3

    Kuah santan : masak santan bersama daun pandan dan garam aduk terus agar santan tidak pecah,tambahkan tepung maizena yg sdh dilarutkan dengan air masak sampai mendidih.

  4. 4

    Sajikan sagu mutiara dengan kuah santan.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (16)

Dapoer Lia's
Dapoer Lia's @ILoveCooking2882
Bunda mau tanya...di poin no. 2, apakah selama dimasak selama 7 menit ditambahkan air lagi? Lalu kuah santannya ada 200 ml air, itu dicampur dengan santan atau dengan tepung maizena? Makasih

Pencarian Teratas di

Ditulis oleh

Bunda Olla
Bunda Olla @bundaollakitchen
pada
Barabai-kalsel-garut-lumajang
seorang istri dan ibu dari 3 orang anak yang lagi ikut suami merantau,senang dengan jajanan pasar..dengan bergabung dengan cookpad jadi bisa bikin² dan berkreasi sendiri..makasiih cookpad and coookpaders yg sdh memberi inspirasi😊👍
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya