Paso a paso
- 1
Primero precalentamos el horno a 180°, luego en un bol amplio batir con un tenedor la mantequilla y el azúcar hasta que se forme una pasta.
- 2
Agregamos los huevos y revolver con movimientos circulares hasta que obtengan una crema. Agregar la vainilla y ralladura y revolver bien.
- 3
Agregar 1 taza de harina y los polvos de hornear revolver gentilmente con movimientos circulares, agregar la leche y seguir revolviendo hasta obtener una crema, luego agregar la harina restante y revolver gentilmente hasta que se incorpore.
- 4
Por último agregar a la mezcla las chispas de chocolate, enmantequillar y luego enharinar un molde de queque y añadir la mezcla y hornear por 35-40 minutos hasta que esté dorado.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A gabisim le encantará ver cómo quedó.
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Yuri Hirakawa -
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