Bahan-bahan

  1. 250 grtepung terigu cakra/segitiga
  2. 1 buahkentang kukus ukuran sedang(haluskan)
  3. 2 sachetSKM
  4. 2 sdmmentega
  5. 1kuning telur
  6. 1 sdmragi instan
  7. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Aktifkan dulu ragi dengan 5 sdm air hangat, tunggu 5-7 menit sampai berbusa.

  2. 2

    Campur semua bahan,uleni sampai kalis elastis.tambahkan sedikit air jika adonan dirasa kurang air, Taruh d wadah, setelah kalis elastis tutup dengan plastik warp atau kain. Diamkan 1 jam.

  3. 3

    Setelah 1 jam kempiskan adonan, bagi adonan bentuk bulat2 dan cetak, diamkan lagi 45 menit.

  4. 4

    Setelah mengembang, goreng dalam minyak banyak dengan api kecil, goreng satu kali balik.

  5. 5

    Selamat mencoba, maafkan fotonya ada penampakan anak saya🤭😃

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ana Arifin
Ana Arifin @cook_17134621
pada
Sangatta,kaltim

Komentar (8)

lovely
lovely @cook_27171677
Hai bun, adonan didiamkan itu boleh ditutup pake tutup panci ga ya?

Resep Serupa