Empuk walau tanpa telur,suka pokoknya walaupun belum cantik bentuknya, hehe..source:@BundaMelvySofia

Ceritanya banyak yang ketagihan sama donat buatanku 😍 lebih enak, lembut, dan empuk 😂 karna awal belajar udah ga keitung gagal berapa kali dari bentuk donat bantet dan item sampai cantik begini, hahaha. Ini resep pertamaku yang sukses bisa dapatin WR nya 😃 tapi harus kerja keras saat ngulen jika tidak ada mixer khusus, banting adonan 💪 itu cara tersimple yang bisa bikin adonan cepet mulus tanda white ring akan muncul, jika ngadon 250gram tepung saja ga perlu otot kok di ulen biasa lalu bantingnya bentar aja pasti cepat kalis..

Bismillah...Metode water roux ini sebenarnya di temukan tahun 1800an oleh orang Jepang kemudian di kembangkan oleh masyarakat China dalam pembuatan mie dan kulit pangsit,seiring perkembangan waktu di gunakan jg dlm proses pembuatan roti dan awal tahun 2000an di populerkan lagi oleh pastry chef asal China,Yvonne Chen dan dinamakan Tangzhong.Teknik Tangzhong adalah membuat adonan pasta yang bertujuan dapat lebih banyak mengikat air dan membuat tekstur roti lebih lembut sehingga kelembutan roti bisa tahan selama beberapa hari.Adonan pasta Tangzhong di buat dari pencampuran air dan tepung terigu berprotein tinggi dgn perbandingan 1:5 satu untuk tepung dan lima untuk air contoh :1 cup air (250 ml)1/3 cup tepung (50 gram)Adonan pasta Tangzhong bisa tahan 2-3 hari di dalam kulkas di simpan di dalam wadah berpenutup.Sumber : rumahgulagula.wordpress.comceritamasak.wordpress.comTekstur adonan dengan metode ini awalnya memang agak sedikit lengket ya moms tapi nanti 'kelengketannya' akan berkurang dengan sendirinya setelah melalui proses proofing.Sumber resep : hesty-myworkofart.blogspot.com#AnekaDonatBundaMelvy#GA_TheNextLevel#Mingguke41

Mo ngasi sesuatu buat gurunya anak2, bahan yg tersisa dirumah cuma bahan donat aja, tepung protein tinggi tinggal 150 gr, tepung biasa 60 gr, krn maizena msh nyisa akhirnya memutuskan bikin donat maizena aja... Hasilnya g disangka montok, lembut juga, kempus kempus, pdhl irit g pke telor gitu.. hmmm mantap ini...xixi#PejuangGoldenApron2#Cookpad_Community#CookpadCommunity_Jambi

Hi Moms. Another cemilan fave keluarga nih Moms, yups Donat! 😊. Kali ini resepnya tanpa Ulen yaa, tapi hasilnya empuuuk banget dan white ringnya nongol dengan cantik! Yuk Moms diintip resepnya😊

Bismillah...Ceritanya waktu itu lagi pengen banget ngemil donat tapi lagi muales ngulenin,akhirnya nyobain resep ini yang ternyata bisa keluar white ringnya meski tanpa ulen dan empuk juga meski tanpa kentang.Recipe : 'Lili Chan's kitchenSource : Fitri Sasmaya#AnekaDonatBundaMelvy#GA_TheNextLevel#Mingguke27

Walaupun tanpa mixer,tanpa telur tetep empuk sampai keesokan harinya dan ber White Ring juga ya...😍#PejuangGoldenBatikApron#GoldenBatikApron#Minggu_Ke25

Donat ini empuukk bgt dan juga ringan, cocok untuk cemal cemil ga begitu mengenyangkan ga kaya donat jadul yg berat itu 😂 , dan jg pas dimakan itu kenyal trs molor gt deh 😆 kaya donat terkenal yg ada di mall², hehehe. Dikasih toping gula halus enakk bgt 😋 ikutin step by stepnya dengan baik dan benar dijamin keluar white ringnya.. cuzz moms..

Pengen bikin donat tapi males ngulen?? Ngacuuuung!! Saya☝️☝️Ini udah kali kedua saya bikin pake resep ini. Enak gak ribet, telor cuma 1, bahannya mudah dan yang penting gak pake ngulen. Resepnya saya ambil dari mba fitsas. Klo mau liat foto step by stepnya di mb fitsas lengkap. Saya suka gak sempet foto karena anak2 suka bantuin pas masak, jd gak megang2 hape:)

Donat adalah salah satu makanan kesukaan anak saya, kalau sudah membuat donat, baru di goreng saja, anak saya sudah ribut minta.. 😀Resep donat ini saya recook dari @pawon medina, dan ini sedikit berbeda dengan resep donat yang sudah pernah saya share sebelumnya, karena menggunakan tambahan SP. Bahannya sangat ekonomis, mudah di dapat, dan recomended untuk jualanSaya coba berikan estimasi harga bahannya yah mom (estimasi harga yang saya berikan disini saya sesuaikan dengan harga di daerah tempat saya tinggal, jadi kemungkinan beda daerah, juga akan beda harga).250 gr tepung cakra: 20001 sdt ragi instan: 5004 sdm gula pasir: 7001 sdm susu bubuk: 10001/2sdt SP: 500Sejumput garam: 100/free150 ml air hangat: free2 sdm margarin: 1000Total harga bahan: 5800#JemputRejeki#Berburucelemekemas#Resolusi2019#3weekschallenge#week14#Cookpadcommunity_jombang#clovercookinglover#bibilkitchenreceipe

Hallo bunda cookpad...Sebenernya saya gag terlalu telaten sama yg namanya ngulen2 tepung...Nah... Udah berapa kali nyobain donat tetep gag oke.... Yg bantet lah yg inilah....Dan akhirnya bund.... Saya jatuh hati sama resep dari bund fitsasmaya... 😄😄Simpel..menul2... Dan cepet jadinya... 🤣🤣🤣🤣 maklum bund.. Pemalas...Yuk cus bund kepoin resepnya...#5resepterbaruku#cookpadcommunity_yogyakarta

Bismillah...Akhirnya dapet resep donat yang simple. Dan ternyata enak, empuk.Penasaran sama yang namanya donat. Biarpun white ringnya masih belum keluar dan bentuknya masih belum rapih, tetapi soal rasa alhamdulillah enak.Cocok banget untuk pemula seperti saya😊😊😊Resep dari channel youtube nya #Athanoufal