Donat Jagung Tanpa Telur 1 x Proofing

Shindy Aja
Shindy Aja @shindy_27052019

Punya jagung di kulkas sisa bikin bubur 2 hari yg lalu, mau di rebus nanggung amat ya cuma 1 doank 😁😁, akhirnya di bikinin donat ajalah.
Lembuuuuuutttt pake banget, enggak peres ya tp emang beneran lembut ❤❤ meskipun ga pake telur, suka banget deh pokoknya 😉.

Donat Jagung Tanpa Telur 1 x Proofing

Punya jagung di kulkas sisa bikin bubur 2 hari yg lalu, mau di rebus nanggung amat ya cuma 1 doank 😁😁, akhirnya di bikinin donat ajalah.
Lembuuuuuutttt pake banget, enggak peres ya tp emang beneran lembut ❤❤ meskipun ga pake telur, suka banget deh pokoknya 😉.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtepung cakra
  2. 120 mlair es
  3. 1 bonggoljagung, sisir
  4. 1 sdtfermipan
  5. 3 sdmgula pasir
  6. 1 sdmmargarin
  7. 1 sdm munjungsusu bubuk
  8. 1/4 sdtgaram
  9. sesuai seleraTopping
  10. Seres untuk isian (bs skip)

Cara Membuat

  1. 1

    Blender jagung dengan air es lalu saring hingga dpt air 150ml.

  2. 2

    Dalam bowl masukkan tepung, gula pasir, susu bubuk, fermipan dan air jagung perlahan lahan sambil di ulen sampai adonan gak nempel di tangan.

  3. 3

    Masukkan margarin dan garam, ulen lagi hingga kalis, lalu bentuk donat sesuai selera (klw saya di bikin bulet pipih, isiannya seres).

  4. 4

    Biarkan donat kurang lebih 45-60 menit (sampai mengembang) lalu di goreng dalam minyak panas yg banyak, gorengnya 1 kali balik aja ya guys biar ga banyak menyerap minyak.

  5. 5

    Setelah dingin beri topping sesuai selera.

  6. 6

    Saya toppingnya yg gampang2 aja, di taburin gula halus 😄😄.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Shindy Aja
Shindy Aja @shindy_27052019
pada

Komentar (2)

Resep Serupa