Sambel oncom pedas

28 orang berencana membuat resep ini
Siti Hasanah
Siti Hasanah @sitihasanah22

Ini salah satu masakan fav banget deh.. menu hemat tapi bisa bikin nasi semagicom cepet habis 😁😁

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 orang
  1. 2 kepingoncom
  2. Bumbu halus
  3. 6 siungbawang merah
  4. 4 siungbawang putih
  5. 20cabe rawit merah / setan (sesuai selera)
  6. 7 buahcabe kriting
  7. 6 btrkencur
  8. Bumbu pelengkap
  9. 3 batangDaun bawang
  10. Garam (secukupnya)
  11. Gula pasir (secukupnya)
  12. Royco (secukupnya)
  13. Sedikitair
  14. Minyak secukupnya untuk menumis

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Haluskan oncom terlebih dahulu

  2. 2

    Blender kasar semua bumbu halus atau boleh di ulek ya Bun

  3. 3

    Iris iris daun bawang

  4. 4

    Panaskan minyak secukupnya lalu tumis bumbu halus sampai wangi,jika sudah wangi masukan oncom yg sudah di haluskan tadi kemudian aduk aduk sampai bumbu tercampur rata

  5. 5

    Kemudian beri sedikit air tambahkan garam,Royco,dan gula pasir,aduk kembali sampai rata kemudian test rasa jika sudah di rasa pas tinggal tunggu air menyusut kemudian masukan irisan daun bawang tadi sampai layu, lalu angkat...sambel oncom extra pedas siap di hidangkan dengan nasi panas...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Siti Hasanah
Siti Hasanah @sitihasanah22
pada

Resep Serupa