Yogur casero con crema

Vanina Sylvestre
Vanina Sylvestre @vanisylvestre

Yogur casero para hacer en yogurtera o no. Más rico y saludable que los comprados. Sin aditivos ni conservantes

Yogur casero con crema

Yogur casero para hacer en yogurtera o no. Más rico y saludable que los comprados. Sin aditivos ni conservantes

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Ingredientes

8 horas
1 litro
  1. 1 litroleche
  2. 1/2yogur natural
  3. 4-5 cucharadasazúcar
  4. 100 cm3crema
  5. Esencia de vainilla
  6. Opcional: 2 o 3 cucharadas de leche en polvo

Paso a paso

8 horas
  1. 1

    Calentar la leche hasta que al poner el dedo no queme (contar hasta 10). Debe estar tibia

  2. 2

    Disolver el azúcar en la cena calentando más un poco (puede ser microondas)

  3. 3

    Mezclar todo y agregar la esencia de vainilla

  4. 4

    Si si desea que salga con más cuerpo, agregar la leche en polvo y mezclar con batidor para que se mezcle bien

  5. 5

    Si se tiene yogurtera, ponerlo ahí. Sino, ponerlo en un termo o una vianda térmica en un lugar tibio y dejar 8 horas

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Vanina Sylvestre
Vanina Sylvestre @vanisylvestre

Comentarios

Leo messi
Leo messi @thdhff
Me quedó muy rico, a mis amigos les encantó, quedó super cremosito :D

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