Lodeh sayur tahu

Bumbu Komplit
Bumbu Komplit @Dapuramateur

Suami pulang pulang minta dimasakin sayur lodeh, kebetulan si kecil juga suka banget

Lodeh sayur tahu

18 orang berencana membuat resep ini

Suami pulang pulang minta dimasakin sayur lodeh, kebetulan si kecil juga suka banget

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 orang
  1. Mix sayur: wortel, labu siam, kacang panjang, jagung manis, daun melinjo
  2. 10 buahtahu kulit
  3. 5bawang putih
  4. 5bawang merah
  5. 1 ruaslengkuas geprek
  6. Bumbu uleg
  7. 2 butirkemiri
  8. 1 sdtketumbar
  9. Sedikitkunyit untuk pewarna
  10. 3 lbrdaun salam
  11. 500 mlair
  12. Santan kara kecil, saya pakai setengah saja
  13. Secukupnyagula
  14. 1 bksroyco

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Bersihkan sayur dan potong2 sesuai selera

  2. 2

    Tumis bawang merah,bawang putih dan lengkuas sampai harum lalu masukkan bumbu uleg bersama daun salam, tumis kembali hingga matang dan kering

  3. 3

    Tambahkan air dan santan, aduk rata lalu masukkan tahu

  4. 4

    Masukkan wortel dan jagung manis, tunggu hingga mendidih

  5. 5

    Masukkan sisa sayuran lainnya, aduk dan diamkan kembali hingga sayuran empuk

  6. 6

    Tambahkan gula dan royco, aduk dan koreksi rasa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bumbu Komplit
Bumbu Komplit @Dapuramateur
pada
Emak yang males ribet, belajar masak otodidak karena pengin nyenengin suami eeeeh jadi hobiHobi masak tapi males ribet, jadi bikin bumbu instan serbaguna yang dengan satu bumbu bisa masak apa aja tanpa ribet racik2 bumbu lagi, hehheeeWA: 0878 7796 2133
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa