Редагувати
Статистика
Поділитися

Інгредієнти

1 час
  1. 3яйца
  2. 250 гмуки
  3. 2 ст. л. сахара
  4. 0,5 ч. л. соли
  5. 500 млрастительного масла для жарки

Інструкція з приготування

1 час
  1. 1

    Яйца размешать вилкой с солью и сахаром.

  2. 2

    К яйцам всыпать всю муку.
    Далее влить в тесто две столовые ложки растительного масла и замесить уже руками на столе однородное эластичное тесто.

  3. 3

    Готовое тесто накрыть пленкой и оставить при комнатной температуре на 30 минут.

  4. 4

    Затем разделить тесто на 4 равные части.
    Рабочую поверхность слегка припылить мукой, одну часть раскатать скалкой в тонкий пласт. Нарезать пласт на треугольники или полоски.

  5. 5

    В центре каждого треугольника сделать прорез.

  6. 6

    Скрутить хворост: острый угол продеть в прорезь и вывернуть.

  7. 7

    В большое количество раскаленного масло опустить несколько кусочков теста. Жарить буквально одну минуту до зарумянивания.

  8. 8

    Затем хворост перевернуть шумовкой, жарить с обратной стороны еще около минуты.

  9. 9

    Готовый хворост выкладывать на бумажные салфетки.

  10. 10

    В конце посыпать сахарной пудрой.

  11. 11

    Приятного аппетита !!!❤️

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди

Коментарі

Про автора

apostolova_food_1
Томаковка
Instagram : @vika_apostolova_15
Читати далі

Схожі рецепти