Ayam penyet

Jessy recipes
Jessy recipes @jessyrecipes
Jakarta Utara

Butuh lauk untuk penambah serela makan? Yg gampang, pedes, sedap? Ayam penyet bisa menjadi salah satu plihan menu masakan bagi yang tidak suka ribet2 ya.. Yang penting dalam gorengnya pakai minyak BARCO, meskipun makannya banyak ga perlu takut karena minyak Barco merupakan minyak kelapa asli ya jd lebih bagus untuk kesehatan dibanding minyak biasa.. #PejuangGoldenApron3

Ayam penyet

20 orang berencana membuat resep ini

Butuh lauk untuk penambah serela makan? Yg gampang, pedes, sedap? Ayam penyet bisa menjadi salah satu plihan menu masakan bagi yang tidak suka ribet2 ya.. Yang penting dalam gorengnya pakai minyak BARCO, meskipun makannya banyak ga perlu takut karena minyak Barco merupakan minyak kelapa asli ya jd lebih bagus untuk kesehatan dibanding minyak biasa.. #PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 lbrdada ayam fillet
  2. Tepung maizena
  3. secukupnyaTepung terigu
  4. Telur (optional)
  5. secukupnyaBawang putih bubuk
  6. secukupnyaGaram, gula, lada, penyedap
  7. 4 lbrdaun jeruk
  8. 1 bhjeruk limo (optional)
  9. Bumbu ulek
  10. 10 siungbawang merah kecil
  11. 10 siungbawang putih kecil
  12. 15 bhcabe merah keriting, rebus tiriskan
  13. 5 bhcabe rawit merah, rebus tiriskan
  14. Pelengkap
  15. Selada, ketimun, tomat

Cara Membuat

  1. 1

    Potong tipis ayam fillet kemudian bumbuin dengan lada, garam, bawang putih bubuk secukupnya.. aduk rata, diamkan 30menit..Siapkan tepung maizena campur dengan terigu kemudian ambil ayam fillet beri telur (optional) kemudian balurkan dan tekan2 tepung hingga menempel..

  2. 2

    Panaskan minyak BARCO banyak agar ayam terendam sempurna..Goreng kedalam minyak panas dengan api sedang hingga matang kuning kecoklatan..

  3. 3

    Panaskan minyak BARCO sedikit, masukkan bawang merah, bawang putih aduk2 hingga layu dan masukkan daun jeruk..

  4. 4

    Ulek cabe keriting dan rawit, garam hingga setengah halus.. sisihkan.. Setelah bawang matang, tuang minyak dengan bawang2 kedalam cabe.. ulek dkit lalu peras dengan jeruk limo (optional)..

  5. 5

    Penyet ayam dan tuang sambal diatasnya sambil dipenyet2.. Ayam penyet siap dihidangkan!!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Jessy recipes
Jessy recipes @jessyrecipes
pada
Jakarta Utara
❣️Baking 🥞🍕🎂❣️Cooking 🍲🥘🍔🎊 08 APRIL 2018 🎊Hai guys, welcome to recipes.. ♡follow my IG > jessy.recipes ♡Ayo, jangan lupa coba recook serta share, thank you 🙏
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa