Chicken Curry

Chyntia
Chyntia @Chyntia7
Bogor

Berhubung kondisi lagi PPKM dan ga bisa makan diluar mending yuk buat makanan ala restoran yang yummy 🤤

Chicken Curry

13 orang berencana membuat resep ini

Berhubung kondisi lagi PPKM dan ga bisa makan diluar mending yuk buat makanan ala restoran yang yummy 🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 Menit
3 porsi
  1. 1/2 kgDada Ayam Fillet
  2. Tepung Terigu
  3. Tepung Roti
  4. 1 bhTelor
  5. SecukupnyaGaram, Lada Hitam dan merica
  6. Cincang Bawang Putih
  7. Minyak Goreng
  8. Bahan Sauce Curry
  9. secukupnyaMentega
  10. 1 sdmTepung Terigu
  11. 1 bhBawang Bombay (Potong sesuai selera)
  12. 1 bksbubuk Kari (sy pakai merek bamboo)
  13. 1 sdmMadu
  14. 1 sdmBuah Apel Merah (di parut)
  15. secukupnyaKaldu Sapi
  16. SecukupnyaGaram, gula dan Merica
  17. secukupnyaAir
  18. Wortel dan Kentang potong dadu kecil Secukupnya
  19. Minyak goreng

Cara Membuat

60 Menit
  1. 1

    Potong ayam fillet sesuai yang diinginkan untuk 3 porsi dan marinasi ayam dengan bubuk lada hitam, Garam dan bawang putih yang sudah di cincang

  2. 2

    Siapkan tepung terigu campurkan sedikit garam dan merica setelah itu siapkan tepung roti dan telor di kocok

  3. 3

    Masukan ayam fillet kedalam tepung terigu setelah itu masukan kedalam telur dan setelah itu masukan ke dalam tepung roti

  4. 4

    Siapakan minyak yang cukup banyak, Panaskan minyak jika sudah panas goreng ayam masak hingga kuning kecoklatan.. jika sudah angkat dan tiriskan

  5. 5

    Selanjutkan siapkan bahan² sauce curry..

  6. 6

    Tumis bawang bombay dengan mentega tambahkan sedikit bawang putih masak hingga harum

  7. 7

    Masukan tepung terigu dengan api kecil sampai berubah waran hingga kecoklatan

  8. 8

    Setelah kecoklatan kecilkan api dan masukan air kaldu setelah itu campurkan sauce kari dan madu

  9. 9

    Lalu masukan parutan apel tambahkan sedikit air dan aduk hingga rata

  10. 10

    Masukan kentang dan wortel dan tambahkan garam, merica dan gula.. Masak hingga matang dan cicipi rasa jika sudah pas dan untuk kentang dengan wortel sudah matang angkat dan sajikan

  11. 11

    Atur chicken Curry sesuai selera diatas piring.. Selamat Mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Chyntia
Chyntia @Chyntia7
pada
Bogor
Memasak Mudah & Menyenangkan 😘😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa