Azúcar perlada casera🙂

Gladis Ocampo
Gladis Ocampo @gladisocampo
Buenos Aires

Sirve para roscas, budines , tortas es muy fácil y podés guardarla para utilizarla cuando la necesites. Yo la hice para una rosca que estoy haciendo.

Azúcar perlada casera🙂

Sirve para roscas, budines , tortas es muy fácil y podés guardarla para utilizarla cuando la necesites. Yo la hice para una rosca que estoy haciendo.

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Ingredientes

10'
  1. 100 grsazúcar impalpable
  2. 2 cucharadasagua

Paso a paso

10'
  1. 1

    Mezclar el azúcar con el agua hasta lograr un bollo

  2. 2

    Rallar la bolita sobre una placa con papel de horno y dejar secar a temperatura ambiente

  3. 3

    Listo azúcar perlada lista para usar, podés hacer más cantidad. Mi azúcar tenía una pizca de ralladura de limón por eso los puntitos.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Gladis Ocampo
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