Onbitjkoek
Onbitjkoek adalah kue yang diadaptasi dari kuliner Belanda, kue ini juga sering disebut roti rempah karena menggunakan perpaduan rempah bumbu spekuk dan kayu manis dan ditaburi dengan irisan almond pada bagian atasnya.
Kue ini merupakan salah satu kue jadul yang sampai sekarang masih banyak peminatnya.
#CookpadCommunity_Tangerang
#PejuangGoldenApron3
#Minggu36
#Onbitjkoek
#CookpadIndonesia
Onbitjkoek
-
Olive“Terimakasih Resepnya..” -
Nana W. Hadi“Kuenya padat, tp empuk... manisnya juga pas. Terima kasih ya sudah berbagi resep” -
Dini Haruti“Terima kasih resepnya...” -
Renni Tanamal Setiono“Ini kedua kalinya recook. Kali ini dengan 8 telur dan pakai kenari Ambon. Yummy” -
Clarissa's Kitchen“Setor lagiii yaaaa enakk sukaaa.. Makasih idenya.. Ijin reshare” -
Renni Tanamal Setiono“Thanks buat resepnya, bagus banget kuenya ngembang, wangi lagi”
Onbitjkoek adalah kue yang diadaptasi dari kuliner Belanda, kue ini juga sering disebut roti rempah karena menggunakan perpaduan rempah bumbu spekuk dan kayu manis dan ditaburi dengan irisan almond pada bagian atasnya.
Kue ini merupakan salah satu kue jadul yang sampai sekarang masih banyak peminatnya.
#CookpadCommunity_Tangerang
#PejuangGoldenApron3
#Minggu36
#Onbitjkoek
#CookpadIndonesia
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan
- 2
Kocok margarin dan gula palm hingga lembut, masukkan kuning telur satu per satu. Kocok dengan speed tinggi
- 3
Turunkan ke speed rendah, kemudian tambahkan tepung terigu. Kocok sebentar saja hingga rata. Sisihkan
- 4
Pada wadah terpisah, kocok putih telur hingga kaku
- 5
Masukkan adonan putih telur ke dalam adonan terigu dalam 3 tahap. Aduk balik secara perlahan sampai rata
- 6
Olesi loyang dengan margarin dan taburi tepung terigu. Kemudian tuang adonan ke dalam loyang tersebut. Taburi bagian atasnya dengan kenari cincang atau almond slice
- 7
Panggang dengan suhu 180°C api atas bawah selama 40 menit atau tergantung oven masing masing. Keluarkan dan dinginkan.
- 8
Setelah dingin, keluarkan dari cetakan dan sajikan
Resep Serupa
-
Onbitjkoek Onbitjkoek
Untuk Balon Challenge minggu 17 ini tema Rempah- rempah Indonesia . Saya milih Onbitjkoek kue jadul atau kue sarapan pagi merupakan kue rempah peninggalan Belanda. Salah satu bahan Onbitjkoek adalah kayu manis dan bumbu spekuk. Bumbu spekuk merupakan campuran dari beberapa jenis rempah yaitu kayu manis bubuk, cengkeh bubuk, bunga pala bubuk dan kapulaga bubuk . Sehingga kue ini menghasilkan aroma harum yang sangat khasSource @nayla_kitchen17 dan @cook_2668114 (Tintinrayner)https://cookpad.wasmer.app/id/r/12838497#BalonChallenge#Rempahrempah#CookpadCommunity_Sumut#Horas_SasagunRempahIndonesia#Mingguke17
-
Onbitjkoek Onbitjkoek
Cake dengan aroma wangi rempah-rempah dan yummy. Ontbijtkoek atau "kue sarapan pagi", namun biasa disebut roti rempah dari Belanda. Sering dibumbui dengan cengkih, kayu manis, kapoelaga, dan pala.#PejuangGoldenApron2#onbitjkoek
-
Onbitjkoek Onbitjkoek
Kue Belanda yang artinya " kue sarapan " ini kue jadul kesukaan mama. Dulu begitu seringnya makan walau tidak selalu buat sarapan 😊. Dan dengan berjalannya waktu di jaman milenial ini kita pun dengan mudahnya bisa membuat, jadi tak perlu lah membeli yang harganya lumayan wooww. Soal rasa tak jauh beda lah jika di bandingkan di toko kue Belanda Ho***d 😊.Rasa rempah kayumanis dan pemanis gula putih yang di ganti gula jawa ini makin menambah rasa beda.#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Surabaya#PejuangGoldenApron3
-
Onbitjkoek Onbitjkoek
Onbitjkoek atau "roti sarapan pagi" , biasa disebut roti rempah yang berasal dari Belanda.Roti yang dibumbui dengan cengkih, kayu manis, jahe dan pala ini mempunyai cita rasa yang manis dan berwarna kecoklatan. Sangat enak juga sebagai teman minum teh.Ini saya cuma bikin 1/2 resep, menyesuaikan dg stok telor yg tinggal 2 butir.#PejuangGoldenBatikApron# Mgke21
-
Onbitjkoek Onbitjkoek
Kue jaman doloe yg suoa bikin kangen...karena aromanya yg khas.kali ini saya buat untuk setoran resep..mksh team CP yg sudah mengingatakan#PejuangGoldenApron3
-
Onbitjkoek Onbitjkoek
Hobby dengan bolu jadul dengan aroma spikoek dan kayu manis yg harum.Resep ini sudah di modifikasi beberapa kali hingga mendapatkan rasa dan tekstur yang sesuai .. Apabila mengikuti step-step yang ditulis disini, Inshaa Allah berhasil.
-
Onbitjkoek Onbitjkoek
Kue kesukaan mendiang ibu, kue ini sangat kuat aroma rempahnyasehingga membuat rasa nya tidak eneg dan bahannya juga murah meriahSource : opi bun dengan sedikit modif
-
Onbitjkoek Onbitjkoek
Re-cook resep bolu jadul Xander’s Kitchen, gula pasir diganti gula palem dan tambahan bumbu spekuk, jadilah Onbitjkoek bolu khas Belanda yg legit plus aromanya menggoda ..#PejuangGoldenApron2 ..
-
Onbitjkoek Onbitjkoek
Bolu jadul dengan aroma rempah ini sengaja saya bikin untuk hantaran lamaran keponakan. Alhamdulillah hasilnya maksimal dan enak sekali rasanya. Resep recook dari akun cookpad siti indah hasanah #pejuanggoldenapron3#cookpadcommunity_surabaya
-
Onbitjkoek Onbitjkoek
Sudah lama ingin bisa buat kue ini tapi tidak pede. Suatu hari beranikan diri buat ... cari yg murmer aja ... biar kalo gagal nggak rugi2 banget ... ternyata berhasil dan enak. Bisa pakai minyak goreng atau campurannya ... Akhirnya jadi sering buatRecook dari Tini Rostiawaty#cookpadcommunity_Jayapura
-
-
Onbitjkoek Onbitjkoek
Kue satu ini adalah menu wajib saat ada acara atau lebaran kue kuno yg masih hits dan d sukai apalgi dtemani secangkir kopi jahe sooo yummyy,
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar