Japanese Milk Bread

Nita Mamanya Lingga
Nita Mamanya Lingga @nitaufikalfarouq
Cimahi , Jawa Barat

Nawaitu bikin roti ini tuh udah lama banget akhirnya kesampaian juga bikin roti yang banyak seliweran di Ig akhir akhir ini

Japanese Milk Bread

18 orang berencana membuat resep ini

Nawaitu bikin roti ini tuh udah lama banget akhirnya kesampaian juga bikin roti yang banyak seliweran di Ig akhir akhir ini

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
4 orang
  1. 250 grTepung terigu protein tinggi (saya pakai Cakra)
  2. 1 sdmgula tepung
  3. 1/2 sdtfermipan
  4. 180 mlliquid (total campuran dari susu dan telur)
  5. 1 sdmmentega (saya pakai blueband cake n cookies)
  6. 1/2 sdtgaram (optional)
  7. Isian roti
  8. 4 sdmcoklat Meises
  9. 4 sdmselai lotus
  10. 4 sdmkeju Kraft quick melt

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Campur tepung terigu,gula tepung dan fermipan dalam wadah

  2. 2

    Tuang campuran susu dan telur secara bertahap, sambil di uleni sampai setengah Kalis

  3. 3

    Lalu tambahkan mentega dan garam, dan uleni terus sampai benar-benar Kalis dan elastis

  4. 4

    Istirahat kan adonan selama 1 jam dengan di tutup kain lembab sampai ukuran nya dua kali lipat adonan asli

  5. 5

    Setelah 1jam, kempiskan adonan lalu bagi menjadi beberapa bagian, isi dengan isian lalu tata dalam loyang dan taburi tepung tipis tipis saja

  6. 6

    Panggang dalam oven dengan panas 170° selama 20 menit (tergantung panas masing masing oven ya Bun)

  7. 7

    Setelah 20 menit, roti bisa di keluarkan dari oven dan siap dinikmati, ini serius soft banget rotinya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nita Mamanya Lingga
Nita Mamanya Lingga @nitaufikalfarouq
pada
Cimahi , Jawa Barat
personal chef nya Lingga 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa