ওয়ালনাট চকোলেট ময়েস্ট লাভা কেক (walnut chocolate moist lava cake recipe in Bengali)
Nilanjana Mitra @cook_25526678
ওয়ালনাট চকোলেট ময়েস্ট লাভা কেক (walnut chocolate moist lava cake recipe in Bengali)
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
মাইক্রোওয়েভে মাখন এবং চকোলেট একসাথে গলিয়ে নিন।
ডিমের কুসুমগুলো হ্যান্ড ব্লেন্ডার এর সাহায্যে ফেটিয়ে নিন।
- 2
এবার চিনির গুঁড়ো ডিমের কুসুমগুলোর সাথে মেশান এবং তারপরে একসাথে হ্যান্ড ব্লেন্ডার এ ফেটিয়ে নিন।
- 3
ডিমের মিশ্রণটিতে ভ্যানিলা এসেন্স যোগ করুন এবং হ্যান্ড ব্লেন্ডার এ ফেটিয়ে নিন।
- 4
এবার গোলানো চকোলেট এবং মাখনের মিশ্রণ যোগ করুন এবং একটি স্প্যাটুলার সাহায্যে সমস্ত মিশ্রণ করুন।
- 5
এখন ময়দা এবং কোকো পাউডার চেলে নিন এবং আলতো করে ডিমের মিশ্রণে মিশ্রিত করুন এবং একটি ব্যাটার তৈরি করুন। ব্যাটারের মধ্যে আখরোট মিশ্রিত করুন।
- 6
এবার মাখন দিয়ে একটি কেক মোল্ড গ্রিজ করুন এবং মোল্ডে ব্যাটারটা যুক্ত করুন।
- 7
মোল্ডে ব্যাটারের উপরে চকোলেট চিপ ছড়িয়ে মিশিয়ে দিন।
- 8
এবার একটি ওভেন 170 ডিগ্রি তে 10 মিনিটের জন্য প্রীহিট করুন, তারপরে ওভেনের ভিতরে বেকিং মোল্ড রেখে 20 মিনিটের জন্য বেক করুন।
- 9
20 মিনিটের পরে ওভেন থেকে মোল্ড বের করে আনার পরে সামান্য ঠান্ডা করুন, তারপরে প্লেটে ফ্লিপ করুন।
- 10
একটি প্লেটে কেক ফ্লিপ করার পরে এটি একটি ক্লিঙ ফিল্মের সাথে কভার করুন এবং এটি কিছু সময়ের জন্য ক্লিঙ ফিল্মে মুরে থাকতে দিন, এটি কেকের আর্দ্রতাটিকে লক করে রাখবে এবং কেকটিকে মোএস্ট এবং নরম করে তুলবে। এই চকোলাভা কেক সামান্য গরম এবং নরমই ভাললাগে। খাওয়ার আগে আপনি কেকটি আবার গরম করতে পারেন।
কুকস্ন্যাপগুলি
আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!
Similar Recipes
-
চকোলেট কেক (Chocolate Cake recipe In Bengali)
#NoOvenBakingনেহা ম্যামের রেসিপি দেখে অনুপ্রাণিত হয়ে আমিও আমার মতো করে বানিয়ে নিলাম চকোলেট কেক খেতে দারুণ হয়েছে।
-
ওয়ালনাট চকোলেট ব্রাউনিস (walnut chocolate brownies recipe in bengali)
#GA4#week16এই ব্রাউনি রেসিপি ডিম ছাড়া চকোলেট ওয়ালনাটের মেলবন্ধনে তৈরি। খেতে খুবই সুস্বাদু। ছোট বড় সবার খুব ভালো লাগবে।
-
চোকো লাভা কেক (Choco Lava Cake recipe in Bengali)
#PBR .চকলেট কেক কাটার পর ভিতর থেকে বেড়িয়ে আসে গরম গলানো চকলেট। মুখে দেওয়া মাত্র মিলিয়ে যাচ্ছে চকলেট কেক। এটাই হল চৌকো লাভা কেক। ছোট থেকে বড়ো সবারই পছন্দের তালিকায় রয়েছে। খুব সুস্বাদু। গ্যাসে ই ঝটপট বানিয়ে ফেলা যায়।
-
চকোলেট কেক (chocolate cake recipe in Bengali)
আমি আমার মেয়ের জন্য প্রায় করে থাকি।Sodepur
-
চকোলেট ব্রাউনি(Chokolate brownie recipe in bengali)
#GA4#week16ছোটো থেকে বড় সবার পছন্দ এই ব্রাউনি।খেতে খুব টেস্টি।খুব সহজেই তৈরি করা যায় ঘরে ওভেন ছাড়া।
-
চকলেট এক্সপ্রেসো(Chocolate express recipe in Bengali)
আজ 'World Chocolate Day'.এই দিনে কিছু না বানিয়ে হাত গুটিয়ে কেমন করে বসে থাকি বলো ?
-
চকোলেট গেলাতো (chocolate gelato recipe in Bengali)
#গ্রীষ্মকালের রেসিপিগরমের দিনে আইসক্রীম তো সবাই খাই। কিন্তু দুধ দিয়ে তৈরি এই সিসিলিয়ান ডিজার্টটিকে আইসক্রীমের healthy version বলা যেতেই পারে।
-
চকোলেট পুডিং (Chocolate Pudding recipe in Bengali)
#tdটিচারস্ ডে স্পেশাল রেসিপি তে আমি বর্না রায় র থেকে শেখা চকোলেট পুডিং বানিয়েছি
-
এগলেস ডেকাডেন্ট চকোলেট কেক (decadent chocolate cake recipe in Bengali)
#NoOvenBakingচকোলেট কেক ছোট বড় সবার খুব পছন্দের একটা রেসিপি। তাই আজ বানালাম এই ডেকাডেন্ট চকোলেট কেক টি। এই কেকেটি মাস্টারশেফ নেহাজির কাছে থেকে শেখা। খুব সহজেই ওভেন ছাড়া নেহাজির কাছে এই রেসিপি শিখতে পেরে খুব ভালো লাগল। তারজন্য কুকপ্যাড নেহাজিকে জানাই অসংখ্য ধন্যবাদ। -
ওভারলোডেড চকলেট মাগ কেক (overloaded chocolate mug cake recipe in Bengali)
#কিডস স্পেশাল রেসিপি
-
ডার্ক চকোলেট কুকিজ(dark chocolate cookies recipe in Bengali)
#ক্রিসমাস রেসিপিবাচ্চা বুড়ো সবার পছন্দের মাখন আর চকোলেট চিপ্সে ভরা এই কুকিজ
-
ডার্ক চকোলেট ব্রাউনি (Dark Chocolate Brownie recipe in Bengali)
#GA4#WEEK16BROWNIEএবারের ধাঁধা থেকে বেছে নিলাম আমার ভীষণ পছন্দের ক্লু ব্রাউনি।
-
-
চকোলেট বনানা কেক (Chocolate banana cake recipe in bengali)
#ebook2#দৈনন্দিন রেসিপিডিম দিয়ে, দই দিয়ে,কনডেন্সড মিল্ক দিয়ে কেক তো খেলাম।তাই আজ বানালাম চকোলেট ব্যানানা কেক। আমার বাড়ির সকলেরই নতুনত্ব লেগেছে। তোমাদের কেমন লাগল তা কমেন্টে জানিও।কড়াই তে বানানো নো ওভেন বেকিং
-
চকোলেট কেক (Chocolate cake recipe in bengali)
#FFWWeek 2খুব সহজেই বাড়িতে তৈরি করে নিন এই চকোলেট কেক। খুব সামান্য কয়েকটি উপকরণ দিয়েই তৈরি করা যায়।
-
চকোলেট আইসক্রিম সেক (chocolate icecream cake recipe in Bengali)
#শিশুদের প্রিয় রেসিপি
-
চকোলেট কাপ কেক (Chocolate Cup Cake recipe in Bengali)
#chocoআজ আমি চকোলেট ডে তে চকোলেট কেক বানালাম। আমি খুব সহজ ভাবে কেক টা বানিয়েছি। চোকো চিপস দিয়ে বানিয়েছি।
-
-
চকোলেট বনানা কেক(Chocolate banana cake recipe in Bengali)
#ebook2#পৌষপার্বন/সরস্বতী পূজা
-
ডেকাডেন্ট চকোলেট কেক (Decadent Chocolate Cake in Bengali)
#NoOvenBaking #recipe3শেফ নেহার কাছে শিখে নিজে চেষ্টা করলাম।
-
হেলদি চকোলেট কেক(Healthy cocolate cake recipe in Bengali)
যখন মিষ্টি খেতে মন চায় কিন্তু আপনি ডায়েটে আছেন তখন অনায়াসে এই কেক টি করে খেতে পারেন।এই কেক টি বাচ্চাদের ও ভাল লাগবে।
-
চকোল্যান্ড কেক (chocoland cake recipe in Bengali)
#মিস্টিকড়াই তে তৈরি দারুন একটা ডেজার্ট আইটেম, খেলে আবার খেতে ইচ্ছে করবে -
ডেকাডেন্ট চকলেট কেক (decadent Chocolate cake recipe in Bengali)
#NoOvenBakingশেফ নেহার রেসিপিটি আমি আমার মতো করে বানালাম।
-
-
ভ্যানিলা এন্ড চকোলেট স্টাফড্ কুকিজ (vanilla and chocolate stuffed cookies recipe in Bengali)
#NoOvenBaking মাষ্টার শেফ্ নেহা র এটি চতুর্থ রেসিপি, প্রত্যেকটি রেসিপি অত্যন্ত সুস্বাদু এবং সহজ ভাবেই খুব সামান্য নিত্যপ্রয়োজনীয় জিনিস দিয়েই তৈরি করা যেতে পারে। ভীষণ ভাবে উপকৃত হলাম রেসিপি গুলো শিখতে পেরে। অনেক ধন্যবাদ নেহা জি। 🙏
-
এগলেস চকোলেট গনাশ কেক(eggless chocolate ganache cake recipe in Bengali)
#NoOvenBakingমাস্টারসেফ নেহাজির বানানো দেখে অনুপ্রাণিত হয়ে বানালাম চকোলেট কেক। বাড়ির সবার খুব ভালো লেগেছে আর টেস্টি হয়েছে।
-
হোলহুইট ওয়ালনাট চকলেট কেক (Wholewheat walnut chocolate cake recipe in bengali)
#world chocolate dayচকলেট আমাদের সবার খুবই প্রিয়,,বিশেষত ছোটদের কাছে চকলেট দিয়ে বানানো যেকোন খাবার খুবই পছন্দের।তাই আজ ওয়ার্ল্ড চকলেট ডে উপলক্ষ্যে আটা ও আখরোট দিয়ে এই চকলেট কেক বানালাম।আটা ও আখরোট আমাদের শরীরের জন্য খুবই উপকারি তাই এই কেক টি খুবই স্বাস্থ্যকর ও সুস্বাদু।
-
-
-
কফি চকো কাপ কেক(coffee choco cup cake recipe in Bengali)
#GA4#week8শীতকাল মানেই হচ্ছে কেকের মরশুম।এ সময় সন্ধ্যেবেলা চায়ের সঙ্গে খাওয়ার জন্য আমরা বিভিন্ন রকমের কেক বানিয়ে থাকি।এই কফি চকলেট কাপ কেক খেতে যেমন সুস্বাদু আজ চায়ের সঙ্গে সন্ধ্যেবেলায় পুরো জমে যায়।
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/14462866
মন্তব্যগুলি (11)