Sambal Nanas Kalimantan

Beberapa waktu lalu liat liat story sahabat saya di Singkawang masak sambal nanas. Langsung tergiur. Merasa diingatkan. Sambal nanas itu rasanya pedas manis asam. Pokoknya cocok di cuaca panas seperti sekarang ini. Kebetulan saya bikin nasi liwet, makan jadi nambah lagi dan lagi, bye-bye cita-cita kurus😁😁😁
#PejuangGoldenApron3
#GoldenApron3
#CookpadIndonesia
Sambal Nanas Kalimantan
Beberapa waktu lalu liat liat story sahabat saya di Singkawang masak sambal nanas. Langsung tergiur. Merasa diingatkan. Sambal nanas itu rasanya pedas manis asam. Pokoknya cocok di cuaca panas seperti sekarang ini. Kebetulan saya bikin nasi liwet, makan jadi nambah lagi dan lagi, bye-bye cita-cita kurus😁😁😁
#PejuangGoldenApron3
#GoldenApron3
#CookpadIndonesia
Cara Membuat
- 1
Kupas nanas, cuci bersih, potong-potong agak kecil, sisihkan
- 2
Haluskan semua bahan bumbu halus, lalu tumis sampai harum dan matang bersama daun jeruk
- 3
Masukkan ikan teri goreng dan nanas. Aduk rata
- 4
Tambahkan air secukupnya. Bumbui dengan gula dan garam. Masak sampai matang dan bumbu mengering. Test rasa
- 5
Angkat dan sajikan
- 6
Disantap bersama nasi hangat luar biasa nikmat🤤
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambal Nanas Sambal Nanas
Dulu Bunda di kampung sering bikinin sambal nanas, rasanya khas banget, seger. Asam, Manis, Gurih juga Pedas bikin nambah-nambah nasi.Paling enak kalau dilengkapi dengan rebusan sayuran, bisa daun singkong, bayam atau sawi. Sekarang sambal nanas ini jadi favorit aku dan suami.#FavoritKeluarga#GAS2025#MasakanRumahnyaWongKito#CookpadCommunity_Palembang Dapur Ummeh (Faridh eLkhansa) -
Sambal Nanas Sambal Nanas
Salam nano-nano sahabat Cookpad 🙏😍Jumpa lagi di event KoncoPlek Coboy... Recook resep sesama Coboyers... Aku bikin Sambal Nanas resep mba @SeruniPI95 ... 😍Hawa lagi panas²nya niih.. tapi pingin yg pedas² tapi seger... Jadilah pendamping maksi hari ini ... Cocolan Sambal Nanas yg Pedes , Asin , Manis dan Seger pastinyaaa...😋👍Dicoba yuuk resepnya sista 👩🍳🫕#KoncoPlek_cooksnappenulisFav#KoncoPlek2024#Coboy2024#ResepPenulisFavoritku#CookpadCommunity_Surabaya#SambalNanas#byYulieGunawanSource:https://cookpad.wasmer.app/id/r/17246525 🌷Yulie Yuda Gunawan🌷 -
Sambal Nanas Sambal Nanas
Punya beberapa potongan nanas, yang nggak sempat dimakan karena asam dan ngilu ke gigi, kebetulan juga punya beberapa potong ikan akhirnya aku buatkan sambal nanas untuk siram ikan goreng...rasanya seger, asin pedas dan gurih#PejuangGoldenApron2 Chiensyn Kuliner -
Sambal Nanas Sambal Nanas
Sambal nanas ini menu wajib dalam merayakan hari Lebaran di keluargaqu, emak slalu bikin ini yang rasanya maknyus seeeuger deh. Yuuk achh kita buat pasti ketagihan... HAPPY COOKING salam kompor anget... Elly Susanti -
Sambal Nanas Sambal Nanas
Minggu, 11 Februari 2024.....Tahun ini adalah tahun Naga, terinspirasi perayaan Imlek Balon Challenge Cookpad minggu ke 23 ini bertema " Keberuntungan di Tahun Naga".Nanas adalah buah yang sering ada pada perayaan Imlek, karena buah Nanas menjadi buah pembawa hoki. Dalam bahasa Hokkien Nanas adalah "ong-lai" yang berarti : keberuntungan akan datang.Oleh karena itu kali ini saya pilih olahan dari Nanas, yang dimasak praktis, yaitu sambal Nanas....Cita rasanya yang Pedas manis segar, enak dipadukan dengan ayam goreng, ikan goreng maupun ampela ati goreng😊👍#BALONChallenge#KeberuntunganTahunNaga#CookpadCommunity_Surabaya#resepserunipuspaindah Seruni Puspa Indah -
Sambal Nanas Sambal Nanas
#sambalnusantaraDi Palembang, sambal nanas merupakan sambal pendamping pindang ikan.Karna lagi libur weekend n ad nanas nganggur, jd kepengen buat sambel nanas.. Riris Jhonson -
Sambal Nanas Sambal Nanas
Bosen dengan sambal yang biasa dimasak. Tetiba liat isi kulkas ada nanas. Lahh langsung aja eksekusi kayanya enakk 🤤 KaRina -
Sambal Nanas Sambal Nanas
Saya paling suka makan bebek atau ayam bakar pakai sambal mangga. Tapi beberapa waktu lalu di rumah lagi banyak nanas. Cobain makan ayam bakar dengan sambal nanas ini enak sekali. Asam,manis,pedes gurih jadi satu. Btw ada temen juga recomendasiin nanasnya tidak di tumis,tapi di sambal seperti mangga. Jadi semua serba mentah. Lain kali kita coba yuk versi lainnya.Source Cp mba tyasprabowo#PejuangGoldenApron2 Yulia Prattiwi -
Sambal Nanas Sambal Nanas
Source : Mba Yerda FahranaTerima kasih inspirasi resepnya mba 🤗😘Ini rasanya sambalnya enak banget, recommended banget untuk dicoba 😊. Di resep saya ini untuk takaran cabenya saya kurangi agar anak-anak bisa ikut makan juga.Seperti kata pepatah ‘kecil-kecil cabe rawit’, ternyata cabai memiliki berbagai macam vitamin dan mineral. Salah satunya yaitu Zat capsaicin dalam cabe. Zat capsaicin masuk ke dalam pencernaan, saraf-saraf yang ada di saluran pencernaan akan menghasilkan anandamide. Anandamide adalah senyawa kimia yang membantu mengurangi inflamasi alias peradangan.Budget untuk buat sambal nanas ini yaitu:- nanas 1/2 buah = Rp 2.000- cabe rawit = Rp 3000- cabe keriting = Rp 2.500- Tomat 2 buah = Rp 1.500Total = Rp 9.000,-Beberapa saya tidak hitung karena masih ada stok di dapur saya.#GA_TheNextLevel#BarapiManjuhu#BuaSayur#PekanPosbar_MasakSesuaiBudget#DutaRecookBorneo#DutaRecook_Palangkaraya#CookpadCommunityBorneo#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_Palangkaraya#Minggu_51 Restu (Mommy Ano_ieL) -
Sambal Nanas Sambal Nanas
Hasil oleh-oleh belanja di puncak cipanas.belanja,cabe,tomat,nanas,dan sekalian nyobain cobet yang baru juga beli di padalarang heheeh...Alhasil masak sambal nanas enak dan seger .#PejuangGoldenApron3 annastasia rr -
Sambal Nanas Sambal Nanas
• 15-08-2021 •Waktu itu beli nanas agak banyak, niatnya mau dibikin selai buat nastar kok mager hehe. Waktu itu seharian bikin olahan serba nanas salah satunya sambal ini. Saya kasih terasinya kebanyakan jadi agak aneh rasanya, harusnya cukup secuil kecil aja terasinya 😂Source : tastemade indonesia#CookpadCommunity_Surabaya Dapoer Sarie -
Sambal Nanas Sambal Nanas
Teringat Abah Rahimahullah, mama dikampung kelahiran beserta saudara2 kandungku.. MaasyaaAlloh sambal ini menghiasi masa2 kita dulu... Ada buah Nanas, diolah sambal.. Sambal olahan mama, kesukaan keluarga.. kesukaan suami dan 4 anaknya... Ummu Ziyad
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)