Puding Marie Lumut Coklat

Minie Nora(MNKitchen)
Minie Nora(MNKitchen) @minienora
Banjarmasin(Kal-Sel)

Program #CookpadCommunity_Kalsel
#BamasakBaimbai bikin #Agar2Balapis dan untuk ikut meramaikan aku bikin puding marie lumut coklat ini. Enaak dech😊 sekalian praktekin ilmu dari momy Vey wktu bedah resep seputar puding berlapis..sangat bermanfaat.😊😘

Source: Dapoer Ciptasari

#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Kalsel
#CookpadCommunityBanjarmasin
#CookpadCommunity_Borneo
#RecookOfTheWeek

Puding Marie Lumut Coklat

Program #CookpadCommunity_Kalsel
#BamasakBaimbai bikin #Agar2Balapis dan untuk ikut meramaikan aku bikin puding marie lumut coklat ini. Enaak dech😊 sekalian praktekin ilmu dari momy Vey wktu bedah resep seputar puding berlapis..sangat bermanfaat.😊😘

Source: Dapoer Ciptasari

#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Kalsel
#CookpadCommunityBanjarmasin
#CookpadCommunity_Borneo
#RecookOfTheWeek

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A :
  2. 1 bksbiskuit marie
  3. 1 bksagar swallow plain
  4. 600 mlair matang
  5. 3 sdmgula putih (sesuai selera)
  6. 1 bksvanili bubuk
  7. 1/4 sdtgaram
  8. Bahan B :
  9. 1 bksagar swallow plain
  10. 600 mlair matang
  11. 2 butirtelur kocok lepas
  12. 1 bkssantan (65ml)
  13. 4 sdmgula putih (sesuai selera)
  14. 1 sdtpasta pandan
  15. 1 bksvanili bubuk
  16. 1/4 sdtgaram
  17. Bahan C :
  18. 1 bksagar swallow coklat
  19. 600 mlair matang
  20. 3scht kental manis coklat
  21. 1 sdmcoklat bubuk
  22. 5 sdmgula putih (sesuai selera)
  23. 1/4 sdkgaram
  24. 1 bksvanili bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan yg diperlukan, campur bahan A kecuali biskuit masak hingga mendidih angkat hilangkan uap panasnya

  2. 2

    Sambil menunggu susun biskuit marie di dasar loyang lalu tuang perlahan adonan agar" yg sdh hangat jgn sekaligus biar biskuit ttp di dasar loyang biarkan setengah set.

  3. 3

    Campur santan ke dalam telur kocok aduk rata saring dan tuang ke dalam campuran bahan B aduk rata,Masak hingga mendidih sambil diaduk agar tidak hangus dan menempel di dasar panci lalu angkat hilangkan uap panasnya (utk mendapatkan tekstur lumut yg kecil hrs sering diaduk, jika ingin tekstur lumut yg besar aduk sesekali)

  4. 4

    Tuang di atas adonan A biarkan setengah set.

  5. 5

    Campur bahan C,aduk rata Masak hingga mendidih sambil diaduk agar tidak menggumpal angkat biarkan uap panasnya hilang tuang perlahan di atas adonan B yg sdh setengah set biarkan suhu ruang

  6. 6

    Simpan dalam kulkas utk bbrp jam biar lebih set pindahkan ke dalam piring saji lebih nikmat jika dihidangkan dalam keadaan dingin

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Minie Nora(MNKitchen)
pada
Banjarmasin(Kal-Sel)
Saya sangat suka memasak. tapi kadang saya dan keluarga sering juga makan di luar. hidup harus seimbang biar ngak bosan.😊Ketika suami dan anak2 bilang masakan saya enak itu merupakan kebanggaan tersendiri buat saya.Intinya bukan enak atau ngaknya tp saya selalu ada untuk mereka dengan memasak makanan kegemaran mereka yg membuat mereka senang.😘Cookpad merupakan wadah untuk belajar dan sharing tentang masakan dan tempat menuangkan resep2ku yg akan menjadi warisan buat anak cucuku kelak..thank you Cookpad😊😘😘
Lebih banyak

Komentar (10)

Nani Setiati
Nani Setiati @Libri
Umaaa bungas langkar piyan nah👍🏻👍🏻

Resep Serupa