Mujahir asam manis sederhana
Suka bgt sma ikaj Mujahir / Nila. Apa lagi beli langsung dari kerambak / Danau. Jadi masih hidup, segar juga. Kalau arisan di rumah, pasti keluarga minta nya d masakin ini
Mujahir asam manis sederhana
Suka bgt sma ikaj Mujahir / Nila. Apa lagi beli langsung dari kerambak / Danau. Jadi masih hidup, segar juga. Kalau arisan di rumah, pasti keluarga minta nya d masakin ini
Cara Membuat
- 1
Bersih kan ikan dan naluri dengan perasan jeruk nipis dan garam,sisih kan
- 2
Halus kan bawang merah, bawang putih, cabai dan tomat. Kemudian belah 2 cabai hijau, belah 2 bawang bombai, kemudian rajang (jangan terlalu tebal dan jangan terlalu tipis)
- 3
Panas kan minyak goreng, dan goreng ikan dengan api sedang, jangan sampai ikan terlalu kering
- 4
Tumis bumbu yang sudah d blender dengan minyak secukup nya, setelah harum, masukan saus tomat dan tambahkan sedikit air. Setelah mendidih masukan irisan bawang bombai dan cabai hijau,aduk2. Kemudian masukan garam dan gula. Cicipi, jika sudah terasa asam dan manis nya, masukan ikan yg sudah d goreng.biarkan sampai bumbu meresap (masak dengan api kecil)
- 5
Setelah bumbu meresap,matikan api, dan ikan siap d hidangkan.selamat menikmati bersama keluarga. Semoga resep ini bermanfaat 🙏🏼☺️
Resep Serupa
-
Mujaher Asam Manis Sederhana Mujaher Asam Manis Sederhana
Ini pake resepnya mbak @cook_mommy_Fisio3687 , tp ada beberapa bahan yg gak pake, karena menyesuaikan bahan yang ada di rumah 😄. Sebenarnya sih suka banget kalo ada bawang bombay nya, tapi lagi gak punya 😆.
-
Mujahir asam manis Mujahir asam manis
Lagi #dirumahaja. Ada nenas, tapi gak ada saus cabe dan saus tomat. Akhirnya buat saus cabe tomat homade. Jadilah mujahir asam manis ini
-
Mujahir Asam Manis Mujahir Asam Manis
#MasakanIndonesiaIkanLokal#PilihMasakUntukBangsaIkan yang selalu jadi favorit ku dari kecil hingga sekarang, klo pulang ke Surabaya pasti mbah uti masak ikan mujahir goreng kering, tahu ireng dan sayur asem ... 🤤Sekarang udah gak ada lagi yang masakin begitu, al fatihah buat mbah uti 😥Karena moment yang terlalu lekat diingatan, sekarang klo masak mujahir harus dibikin sesuatu yang berbumbu. Gak cuma digoreng aja ..nah saus asam manis ini salah satu pilihan yang disukai anak² ..
-
-
Mujair Asam Manis Simple Mujair Asam Manis Simple
Kalo pas ada ikan gurami atau mujair, paling gampang dimasak asam manis. Awal-awal nikah dulu masakan ini masakan andalan kesukaan mertua.
-
Cumi Asam Manis Sederhana Cumi Asam Manis Sederhana
#JelajahResep kali ini aku bikin olahan cumi,pas kebetulan ada temen yang ngasih cumi,selain gampang bikin nya,bumbu nya juga tersedia d rumah ,jadi ga usah lagi beli ke warung.Alhamdulillah langsung deh eksekusi😁👏#JelajahResepRumahan#ResepSederhana#CumiAsamManisSederhana#MasakAsyik#CookpadIndonesia
-
-
Saos asam manis sederhana Saos asam manis sederhana
Suka bikin udang, cumi atau ikan2 yg d crispy, trs d kasi saos asam manis. Karena di rumah g selalu sedia pasta tomat, atau saos sambal, jd ini resep sy modif yg g ribet dn bahan yg pasti ada di dapur..
-
Mujair asam manis *simple Mujair asam manis *simple
belanja di tukang sayur kebetulan tinggal ikan. pas ada nya tinggal ikan mujair, lumayan gede ikan nya. langsung deh kepikiran buat dibikin asam manis ajah. kebetulan suami suka menu ini...😃😃
-
Gurameh asam manis sederhana Gurameh asam manis sederhana
Berawal dari ikan kolam yg karena entah cuaca sering banget ga bertahan hidup..maka kalau digoreng biasa sepi peminat dirumah,maka coba2 bikin asam manis dengan bumbu yg ada dirumah..dan hasilnya langsung habis tak bersisa😁
Shetea -
Mujair asam manis simpel Mujair asam manis simpel
Ikannya difilet, biar kak rafi mau makan ikan, katanya takut ama tulangnnya... Cila aja doyan.Dibuat asam manis biar cila jg bisa makannya, smoga trik ini berhasil ya...
-
Cumi Asam Manis Sederhana Cumi Asam Manis Sederhana
Anak-anak saya seneng sekali dengan cumi. .dibandingkan dengan hasil laut lainnya. .cumi yang paling di hati. .😁. .Dari kemarin pengen banget makan cumi. .sudah beli bahannya tapi baru bisa dieksekusi. Bahan yang dipakai juga simple, karena saya pingin cepet jadi aja. So cekidot. .
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar