حلیم

Mehrta🌅
Mehrta🌅 @cook_17008054
خراسان جنوبی ولی اهل مشهد❤️⁩

یک غذای بسیار سالم و مقوی، برای ضعف بدن، رشد کودکان و خانم های باردار😋

حلیم

5 کوکپدی قصد دارند این دستور را درست کنند

یک غذای بسیار سالم و مقوی، برای ضعف بدن، رشد کودکان و خانم های باردار😋

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۳ ساعت
۴ نفر
  1. 2 لیوانگندم
  2. 300-200 گرمگوشت گوسفند
  3. چوب دارچین و پودر دارچین
  4. دنبه یا روغن دنبه

مراحل تهیه

۳ ساعت
  1. 1

    بهتره گندم را از شب قبل حتما خیس کنید، گندم را در قابلمه با سه برابر آب بذارین با شعله ملایم بپزه

  2. 2

    گوشت و پیاز خلالی و مقداری نمک و یک عدد چوب دارچین با دو کاسه آب داخل زودپز بذارین تا یکی دوساعت خوب بپزه شعله کم باشه.

  3. 3

    وقتی گندم پخت، گوشت ها را که خوب با گوشت کوب له شده با آب گوشت ها داخل آن بریزید و خوب هم بزنید، بذارین تا یک ساعت دیگه رو شعله ملایم جا بیافته، هر از گاهی یک شوری بدین تا ته نگیره،

  4. 4

    وقتی به غلظت دلخواه رسید و گندم ها مغز پخت شدند، از رو حرارت بردارین، مقداری روغن دنبه را داغ کنید دارچین بزنید روی حلیم بریزید.

  5. 5

    نوش جان

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
Mehrta🌅
Mehrta🌅 @cook_17008054
در
خراسان جنوبی ولی اهل مشهد❤️⁩
آشپزی برای کسانی ک دوستشون داریم عالیه....چون از روزمرگی رها میشیم😍
بیشتر

دستورهای مشابه