Source : Dish By IfahMinggu ke-18 saya memasak Pecak Ikan Mujair. Pecak ikan mujair khas betawi sangat nikmat dan segar sekali rasanya. selain ikan mas, ikan mujairpun bisa diolah menjadi pecak. resep asli tidak memakai terasi,tetapi saya pakai terasi rasanya lebih nikmat dan mantap menurut saya.#Resolusi2019#BerburuCelemekEmas

Menu kesukaan paksu ini ya pecak ikan apa ajah dimakan ihihi enaknya pakai nila cuma kemarin sudah makan nila goreng skrg minta mujair pecak enak banget. Kuncinya di kencurnya suka aku kasih lebihan biar berasa ihihi dijamin ngabisin nasi ini si#PejuangGoldenBatikApron#Minggu33#pecakikan#CookpadCommunity_Tangerang #SerbaSerbiProtein

Kali pertama saya masak pecak ikan mujair, alhamdulillah rasanya pas mantap. Yuk di coba resepnya dan jangan lupa tag saya di IG ya @fitrilianamarlina. Selamat mencoba! :) #PertamaPerdana

Pecak ikan khas Betawi ini segar menyegarkan, perpaduan rasa asin, asem & juga pedas. Rasa asem dari perasan jeruk limau/jeruk nipis.Menu simple begini tapi bikin nambah nasi.#CINTE_KhasBetawi#KhasBetawi#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta#Anjanigur2025

Seharusnya bumbu pecak diuleg kasar tapi saya lebih suka dirajang kasar jadi lebih mirip dengan sambal matah jatuhnya ya😀#FestivalRamadanCookpad

Assalamualaikum smua ..Masih edisi wikenan nii . Kali ini aku mau berbagi menu endulita yg bsa nambah nasi berkali kali ..Sesuai tema dr team yaitu "aneka pecak" #CookpadCommunity_tangerang , wiken ini aku mau bikin pecak ikan mujair .Pas bgt deh sama temanya, yg emg udh lama bgt aku ga mkn ikan mujair .Kemarenan beli ini ikan ,, pas abis dimasak lgsung cuss dilahap ampe yg bersisa cuma tulangnya ajah .Masya allah pisan .. Sungguh nikmat walopun cuma maem pakek ini ditambah nasi anget.Yukk..kita bikinn .... Dan menggendats bersamaa 😁#Cookpadcommunity_tangerang#CookpadIndonesia#PejuangGoldenApron2#Post2get_Pecak_Cocomtang#OneRecipeOneTree

Pecak Ikan

ini enak banget dan segarrrr.... maaf itu sy kunyitnya terlalu banyak jdnya kuning bgt hehe

Minggu ini postbar pertama cocomtang, menunya olahan pecak. Ga sengaja liat resepnya mba rini julia. Kepikiran nyoba pake resep ini, buat setor #post2get_pecak_cocomtang karena sebelumnya ga pernah masak pecak dengan bumbu selengkap ini 🤔.Biasanya hanya pake kacang+kencur atau kencur+terasi. Ga pernah pake kemiri&santan. Dan kuahnya juga encer, karena aq paling suka "nyeruput" kuahnya....😆.Secara keseluruhan pecak ini rasanya enak. Untuk ikan juga aq ganti mujair (karena klo gurame beberapa kali beli, pas mateng guramenya berasa lumpur saat dimakan. Alhasil paksu ga jadi makan. Jadi trauma setiap mau beli 😣).kuahnya dibikin agak kental jadi mirip2 balado gitu, tapi ada sensasi rasa kencur, kacang, terasi dan asamnya. Pokoe pas dimakan pada tempur deh tuh rasanya dalam mulut...mantul banget 👌, dan yg paling penting sih paksu nya suka...itu jadi kebahagiaan tersendiri dan bikin semangat masak 😍 (kalau yg suka pecak dengan kuah yg encer, setelah masuk santan dan mendidih kembali ga usah ditunggu airnya menyusut)Source : Rini Julia#Resolusi2019#BerburuCelemekEmas#post2get_pecak_cocomtang#cookpadcommunity_tangerang#cookpadcommunity_id#CookpadIndonesia#TeamTrees#Onerecipeonetree#SatuResepSatuPohon

Karena punya suami orang betawi jadinya bertekad harus bisa masak2 makanan khas betawi supaya suami happy. Ternyata masakan khas betawi enak2 loh dan gampang bikinnya. #JadiPejuangGA3Lagi

Resep aslinya mba @DeeDee_Rasuan pake ikan nila karena di Posbarnya @MamahCookpad ga ada ikan nila jadinya diganti pakai mujair.Walaupun pakai ikan mujair ga kalah nikmat dengan pakai ikan nilai, gurih, asem, pedas dan nikmat.Karena pak suami ga suka pedas jadinya cuma pakai cabe merah keriting aja.Source resep :https://cookpad.wasmer.app/id/r/16545476#MasakanIndonesiaIkanLokal#KreasiCoDe23_MasakIkanLokal#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Depok#PilihMasakUntukBangsa

Bismillah....Pecak ikan ini khas Betawi,karena saya masih ada keturunan khas Betawi jadi saya buat ini.pecak ikan juga bisa menggunakan ikan air tawar,ikan air laut & bahkan jengkol juga bisa.pecak ikan yg dimana diberi bumbu rempah & cabe segar,kemudian diberi air perasan limau / jeruk nipis / lemon,jadi menghasilkan rasa pedas,asam & berempah...#Cinte_MasakanDaerahku#MasakanDaerahku#MasakanBetawi#CookpadCommunity_Jakarta#AnjaniGur2024