Cheesy Veggie Mashed Potato

Bosan dg olahan kentang yg biasa² aja, terbersit ide utk bikin mashed potato. Mau eksekusi, lihat bahan, ada keju dan beberapa sayuran. Jadilah cheesy veggie mashed potato ini 😉 Cocok juga utk anak yg rewel makan sayur ☺️
Cara Membuat
- 1
Tumis dengan minyak wijen dan mentega bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Masukkan bahan sayuran (wortel, buncis, jagung manis, kacang polong, brokoli). Tambahkan sedikit air agar cepat empuk.
- 2
Tambahkan garam. Masukkan saos sambal, saos tiram, kecap manis, kecap inggris. Aduk rata. Tes rasa.
- 3
Masukkan kentang rebus yg sudah ditumbuk/haluskan. Aduk rata. Tambahkan daun bawang, aduk kembali.
- 4
Jika dirasa semua sayuran sudah empuk, masukkan susu cair dan keju parut. Biarkan mengental dengan api kecil. Jangan sampai susu mendidih.
- 5
Jika kekentalan dirasa cukup, masukkan irisan seledri, bawang goreng, aduk, matikan api
- 6
Sajikan, tabur bawang goreng dan sedikit irisan/parutan wortel yg sudah direbus sebagai hiasan
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Mashed potato with chicken and vegetables Mashed potato with chicken and vegetables
Mau coba buat mashed potato, tapi terasa hambar jika dimakan begitu aja, akhirnya di mix dengan beberapa topping 🤭 Eliiinnn -
Dori Vegie Mashed Potato Dori Vegie Mashed Potato
Habis lebaran, kebanyakan makan santan.. kolesterol.. netralin dulu gaes.. pake sayuran yg netral tapi tetep enak di lidah mala_syalala931 -
Grilled Chicken Steak with Mashed potato & Vegetable (pake teflon) Grilled Chicken Steak with Mashed potato & Vegetable (pake teflon)
Mashed potatonya pake yg resep mpasi 9mo+, tinggal d tambahin garem dkit.. trus vegetable nya pake frozen yg di jual di supermarket.. saos bbqnya dr botolan delmonte.. tapi aku permak yaaYuk coba bkin.. F.natalia -
Mashed Potato, Veggie & Chicken (Mpasi 6+) Mashed Potato, Veggie & Chicken (Mpasi 6+)
Yg ini makan siang Anaya kmrin beda nya sy tambahkan ayam kampung sbg prohe nya 😉 untuk karbo tetep menggunakan kentang soalnya dr 1 buah kentang jd nya banyak puree kentang, maklum baby kan makan nya msh sdkitUntuk menu ini sy sajikan dgn kaldu ayam terpisah jd bs diatur sendiri kekentalan nya kl baby nya blm bs yg tll kental.Selamat mencoba 😉 moms2a -
Cheesy Veggie Mash Potato Cheesy Veggie Mash Potato
Dulu saya gak pernah suka makan mash potato gara2 pernah beli yg kemasan instan yg campur air panas itu.. euhh rasanya aneh kyk makan kimia2an gitu baunya. Nah, karena suka stok kentang trus bingung mau diapain, akhirnya bikin ini. Awalnya mau bikin stik kentang keju. Tapi karena anak sy lagi batuk, gak boleh makan gorengan dulu. Akhirnya sy bikin mash potato aja #sayanganakTernyata lebih simple dari yg saya pikirkan. Plus ini saya kasi tambahan sayuran. Krn anakku susaaaah banget makan sayur akhirnya sayurnya diumpetin. Namanya ibu2 ya pasti #sayanganak yaaa... Berusaha memenuhi asupan gizi. Sssttt... Ini bisa buat mpasi dan cemilan jg lho. Kalo mau digoreng tinggal tambahin 3-4 sdm maizena dalam adonan lalu dibentuk stik. Yukk kita coba bikin... Oktaviana Ciuriajaya -
Mushed Potato dengan toping ayam sosis sayur Mushed Potato dengan toping ayam sosis sayur
Ini adalah potato schotel tanpa baking, karena kalo di baking nunggunya lama mom 🤭🤭 perut dah laper, jadi dibuat mushed Potato aja cuma kurang 1 aja sih mom... Keju🤤🤤🤤 walau tanpa keju masih enak kok. Mushed potatonya dibuat gak terlalu halus ya mom soalnya yang makan bayi gede 🤭Mau coba? Simple banget mom.. pake bumbu yang ada di rumah aja yang penting komplit gizinya ♥️#CookpadCommunity_yogyakarta#KopiJos#PejuangGoldenBatikApron#Minggu_ke7 Imelda (Dapur Momji) -
Mpasi 13 bulan.Mash potato with grilled salmon and vegie Mpasi 13 bulan.Mash potato with grilled salmon and vegie
Revan ini agak drama bgt kalau makan nasi superr lamaa smpe stress Maminya 😂 tp klo uda kentang atau karbo yg lain dia doyan bgt, jadi aku sering buatin dia mash potato sama daging atau ikan. Skrg aku pake salmon 😊Grace carolina
-
Baked Chicken with mashed potato and veggies with sour and sweet sauce Baked Chicken with mashed potato and veggies with sour and sweet sauce
Karena ada tanda tanda kolestrol tinggi, nyoba masak yang cuma pake sedikit sekali minyak. Sisanya rebus dan bakar. Dapur Ummu Davina -
Mash potato vegetables and cheese for baby - mpasi bayi 9m+ Mash potato vegetables and cheese for baby - mpasi bayi 9m+
Bayi saya suka suka sekali...lahap...tetap, no salt pepper and sugar under 1 years Monika Adhitya Rani
Komentar