自製花生醬(超簡單料理)

Amy Chiang
Amy Chiang @cook_27294382

爸爸喜歡吃花生醬,但外面賣的花生醬添加物很多,所以決定自己做,沒想到超簡單的,只要有花生和果汁機/食物料理機就搞定囉~這次用了氣炸鍋烤花生,但也可以烤箱或下鍋直接炒,大家來試試看吧! #好料日記

自製花生醬(超簡單料理)

16 人收藏了這篇食譜

爸爸喜歡吃花生醬,但外面賣的花生醬添加物很多,所以決定自己做,沒想到超簡單的,只要有花生和果汁機/食物料理機就搞定囉~這次用了氣炸鍋烤花生,但也可以烤箱或下鍋直接炒,大家來試試看吧! #好料日記

編輯食譜
查看食譜數據
分享
分享

預備食材

  1. 花生 200 克
  2. 鹽 一小撮
  3. 蜂蜜一小湯匙(可忽略)

料理步驟

  1. 1

    將花生放入氣炸鍋,180度6分鐘,拿出翻面後再炸180度6分鐘,花生有點焦黃就可拿出來放涼

  2. 2

    將花生放入果汁機,放入蜂蜜和鹽後開始攪打,打至細膩泥狀即可

  3. 3

    之後盛入乾淨瓶罐中密封冷藏。要吃的時候放在室溫一下,花生醬會更軟,較容易塗抹土司或麵包上,當早餐超適合~

編輯食譜
查看食譜數據
分享

Cooksnap

你做過這道料理嗎?分享你的成品照吧!

相機和炒鍋的手繪插圖
今日菜單
Amy Chiang
Amy Chiang @cook_27294382
發布於

相似食譜