Sate usus, kulit dan ati ampela 😍🍢

Resha
Resha @irsha_food

Walaupun pengorbanan tangan pada kuning tp ku bahagia bisa buat ini.
Lumayan lho bund pegal tp alhmdlillah bisa di nikmati oleh suami dan di bilang enak 🥰

Sate usus, kulit dan ati ampela 😍🍢

82 orang berencana membuat resep ini

Walaupun pengorbanan tangan pada kuning tp ku bahagia bisa buat ini.
Lumayan lho bund pegal tp alhmdlillah bisa di nikmati oleh suami dan di bilang enak 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4ati ampela
  2. 1/4usus ayam
  3. 1/4kulit ayam
  4. Bumbu ungkep yang di haluskan :
  5. 3 siungbawang merah
  6. 2 siungbawang putih
  7. Secukupnyakemiri sangrai
  8. Secukupnyaketumbar sangrai
  9. Seruaskunyit
  10. Seruasjahe
  11. SeruasLengkuas lalu parut

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus sebentar usus dan kulit hilangkan bau lalu cuci bersih. #ati ampela gak saya rebus hanya di cuci bersih

  2. 2

    Masukan bumbu ke panci dan beri air 500ml kemudian masukan ati,usus,kulit (ungkep 20menit) hingga bumbu meresap.

  3. 3

    Setelah dirasa meresap kemudian dinginkan dan tusuk” sesuai keinginan. Goreng dengan minyak panas dan sajikan dengan nasi hangat ya bund 💕 jangan lupa buat sambal nya juga 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Resha
Resha @irsha_food
pada

Komentar

Resep Serupa