Terong Teri Pelangi

Saya tidak pakai tomat supaya lebih awet dan klo tidak habis dipanaskan..rasa manis asam sy gunakan dari sedikit gula pasir dan air asem jawa saja..Selamat mencoba Bunda2 :)
Terong Teri Pelangi
Saya tidak pakai tomat supaya lebih awet dan klo tidak habis dipanaskan..rasa manis asam sy gunakan dari sedikit gula pasir dan air asem jawa saja..Selamat mencoba Bunda2 :)
Cara Membuat
- 1
Blender bawang merah,putih,dan cabe.Lalu Tumis dengan air sedikit..Sampai air surut dan wangi.Lalu tambakan air Asam sedikit sekitar 10ml (secukupknya) biarkan sedikit surut.Sisihkan dulu
- 2
Goreng stengah matang Terong dan Teri jangan terlalu kering.Sisihkan dulu
- 3
Masukan Terong dan Teri yang sudah di goreng ke dalam bumbu tumis merah (cabai)
- 4
Masukan petai campur smua dengan Terong dan teri..oseng dengan api kecil..Masukan Gula,garam,Kaldu bubuk..Koreksi Rasa..Lalu sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Terong Teri Terong Teri
Masak cukup simpel, cuma iris" ...geprek" jadi deh tanpa garam ya karena dari terinya sudah asin.... Chiensyn Kuliner -
-
Terong Teri Terong Teri
Tugas menumpuk😥, untung ada bahan seadanya jadi deh menu ini #5reseppertamaku 😄 Elma -
Teri Tumis Pelangi Teri Tumis Pelangi
Ini judul karangan sendiri padahal cuman teri tumis pedas doang gaya pakek pelangi karna kebetulan rawitnyaa banyak merah😂 Melanii -
-
Terong Hijau Teri Terong Hijau Teri
Tiba tiba kepengin ngolah terong lalap dan taraaaa hasilnya yummyyyy 👌🏻Sessy rs
-
-
-
Balado Terong Pelangi Balado Terong Pelangi
Kok jadi 'Pelangi'? Hehe ini mah bisa-bisa saya aja 😝Peruntungan belanja di Abang Sayur tidak selalu baik. Seperti pagi ini, si Abang gak bawa bahan sesuai angan-angan menu saya. Alhasil, putar otak di depan gerobaknya. Melirik terong, tapi gak tersedia jumlah yang cukup dalam satu warna (ungu/ hijau). Ya suud, bikin yang warna-warni aja deh. Tetep endeesss...😁 Ine Nuraini -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar